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2009-05-20 (Wed)
カレー好き集合ぉ~食事
とゆ~訳で・・・

お野菜たっぷり  焼きカレー

焼きカレー

材料

・カレーの残り物(具が溶けて、ペースト状になったもの)
・ご飯
・とろけるチーズ
・玉ねぎ
・人参
・ブロッコリー
・パン粉

作り方
 
① 玉ねぎは薄くスライスして、少ないお湯で茹でて蒸し煮にする。、
  人参はスライスしてハート型に抜き、蒸し煮にする。
  ブロッコリーは房を小分けして、蒸し煮にする。
② 耐熱容器に温かいご飯を盛りつけ、茹でた玉ねぎを温めたカレーに混ぜ、
  それを上からかける。
③ ②の上にとろけるチーズをのせ、パン粉をパラパラとかけ、
  オーブントースターで3~5分焼く。
④ ブロッコリーと人参を飾る。



あまったカレーの使い切りレシピで~す。
カレーってたくさん作るじゃないですかぁ~アップ

2日目くらいまでは、普通にカレーライスで食べれるんだけど、
まだ余ってるし・・・な~んてそんな時はいかがですかぁはあと。


パン粉がカリカリになった表面と、トローリとろけるチーズがおいし~よん笑い泣き

ハートの人参さんも整列して可愛いでしょっ♪





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