小松菜のかにあんかけ

これからの季節に美味しくなる葉物野菜。

今回は小松菜を使ったけれど、

ほうれん草でもＯＫ♪


かに缶を使ってちょっとリッチに、

思いっきり簡単に作れます。



思いつきで作ったお料理だけれど、

レシピをどうぞ。



小松菜のかにあんかけ


【材料】

・小松菜・・・1袋
Ａ
・かに缶・・・1缶
・白しょうゆ・・・小さじ1/2


・水溶き片栗粉（水1：片栗粉1）・・・大さじ2～3




【作り方】

①　小松菜を食べやすい大きさに切り蒸し煮、または
　　 少なめのお水で茹で、水気を切っておきます。

②　Ａをお鍋かテフロン加工のフライパンにいれ、中火で加熱。
　　 温まったら、とろみ加減を調節しながら水溶き片栗粉を加えます。
　　 とろみがついて、ひと煮立ちさせたら火を止め出来上がりです。


完成♪　小松菜のかにあんかけ


　
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今月は10月31日です。

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そーそー

またまたバーベキュー開催しま～す♪

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ちなみに、

この前のお花見バーベキューの模様はこんな感じよん　→　

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