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2013-08-15 (Thu)
今日は終戦記念日。

もちろん戦争は体験したことがないけれど、

戦争の話を伺うたびに、悲しいとか、辛いとか、かわいそうか、

そういうことをすべて超越しちゃうくらい、何とも言えない気持ちになります。


実際体験された方達は、どんな思いだったんだろう・・・

体験してない私には、到底測り知れない事だと思います。


二度と々悲劇を繰り返してはいけない。


誰もが願うことですが、

悲しい現実、今でも戦争をしてる国があるんですよね。


世界中の国から、戦争、争い事がなくなりますように☆彡


世界中の人たちすべてがそう願ったら、戦争も争い事もなくなるのにね。

違うのかな・・・

私には難しいことはわからないから、単純にそう思ってしまいます。



8月15日、終戦記念日。

戦争が終わったその日も、今日みたいに暑い日だったのかな・・・



世界中が平和で、すべての人が幸せでありますように。




さて、ちょっと気持を入れ替えて、

今日のレシピは、暑い日に食べたいひんやりスイーツ特集です♪


簡単だから、夏休み中のお子さまと一緒にも作ってくださいね~。

まだまだ暑い日が続くけれど、ぶどうや梨など、秋の気配も感じるフルーツも満載です。





巨峰くずゼリー  



  桃ヨーグルトタルト


かぼちゃ豆乳アイスクリーム  



  黒蜜かんと梨



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8月・9月の日程&詳細です↓

《お料理教室》 ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ

☆8月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。


・ペーストから手作り ベジタブルグリーンカレー
・生春巻き
・タイ風つくね
・いろいろビーンズの豆乳チェー


8月24日(土)11:00~14:00くらいまで  ※上級コースのため新規の方はお申込みいただけません。
※ メニューも別になります。

8月17日(土)11:00~14:00くらいまで

8月18日(日)11:00~14:00くらいまで


8月19日(月)11:00~14:00くらいまで


8月20日(火)11:00~14:00くらいまで


8月21日(水)11:00~14:00くらいまで


8月22日(木)11:00~14:00くらいまで


8月23日(金)11:00~14:00くらいまで


※ この他にもご希望のお日にちに合わせて随時開催OK。
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《お料理教室》 ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ

☆9月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。


・バーニャカウダ
・春巻きの皮で包み焼ピザ・カルツォーネ
・カポナータ
・ギモーヴ



9月15日(日)11:00~14:00くらいまで

9月17日(火)11:00~14:00くらいまで


9月18日(水)11:00~14:00くらいまで


9月26日(木)11:00~14:00くらいまで


9月27日(金)11:00~14:00くらいまで


9月28日(土)11:00~14:00くらいまで


9月30日(月)11:00~14:00くらいまで


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《お料理合コン》 ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ

◇参加資格:独身で健康な20代~40代の男性女性◇

※ 最大人数5人対5人くらい 
※ 最少開催人数2人対2人



☆9月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。

【中華】

・鶏のから揚げ ねぎソースがけ
・かき玉スープ
・はちみつ豆乳プリン



9月15日(日)15:30~19:00くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)

9月29日(日)11:00~14:30くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)



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【イタリアン】

・大葉ジェノベーゼパスタ
・豆乳ビシソワーズ
・トマトのジュレ



8月18日(日)15:30~19:00くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)

8月25日(日)11:00~14:30くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)



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5時に夢中の中のマツコデラックスさんのコーナーで

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『ハナ女大学  女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』

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食事第52回お料理合コン
開 催 日:08月18日(日)
時  間:15:30~19:00くらいまで
場  所:ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円

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食事第53回お料理合コン
開 催 日:08月25日(日)
時  間:11:00~15:00くらいまで
場  所:ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円

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食事第54回お料理合コン
開 催 日:09月15日(日)予定
時  間:15:30~19:00くらいまで
場  所:ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ
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食事第55回お料理合コン
開 催 日:09月29日(日)予定
時  間:11:00~14:30くらいまで
場  所:ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ
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   日程はベジタブルセラピーホームページ 
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2013-07-17 (Wed)
夏まっ盛り!

今年も名古屋の夏はガンガン暑くて、ムシムシです。

そんな暑さをぶっ飛ばすには、やっぱりタイ料理でしょっ♪




と言うわけで、タイ料理特集でーす☆





レッドオニオンとたたききゅうりのソムタム


フォー風はるさめヌードル



 自家製グリーンカレーペースト


ベジタブルグリーンカレー カレー


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・冷製パスタ

・ミネストローネ

・ごぼうのカレー唐揚げ

・豆乳かぼちゃアイス


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7月18日(木)11:00~14:00くらいまで


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7月23日(火)11:00~14:00くらいまで


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☆7月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。

【イタリアン】

・冷製パスタ
・大豆ナゲット
・白桃紅茶ゼリー



7月21日(日)15:30~19:00くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)

7月28日(日)11:00~14:30くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)



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・8月4日(日)8:00~20:00くらいまで 長野県木祖村・縁結神社

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食事第50回お料理合コン
開 催 日:07月21日(日)
時  間:15:30~19:00くらいまで
場  所:ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円

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食事第51回お料理合コン
開 催 日:07月28日(日)
時  間:11:00~14:30くらいまで
場  所:ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ
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2013-07-04 (Thu)
今日は一日雨のトコロも多いんじゃないでしょうか。


やっと梅雨らしいお天気だな~なんて思いながら、

パソコンの前でのお仕事に励んでます(笑)



今週末は保育園の夏祭り。

いつもこんな時期だったっけ?と不思議に思い、

先生に伺うと、例年より1ヶ月早い開催なんですと。


毎年8月のはじめだったよね、確か・・・



何でもかなりの厚さに少し時期を早めてほしいとのご意見があったそうな・・・


なるほど~。

確かにいつも相当暑くて、結構汗だくで参加した覚えがありますあります。



この時期、(と言うか、今年は?)暑くないよね、確かに。


でも雨が心配なんですと先生が言われていた通り、

ちょっと心配な気配があったけど、

今日天気予報見たら、週末はちょっといい感じに変ってたのでひと安心♪


毎年恒例の園庭にやぐらを組んで盆踊りをするので、

先生たちはその準備もあるし、ホントは金曜の夕方からはお天気回復してほしいんだけどね~。


大忙しの先生陣に感謝!!!



そしてこれから暑ーーーい夏の時期を迎えると、

益々美味しくなる夏野菜の仲間、茄子。


今日は、前にこのブログでご紹介させていただいた、

その茄子料理の特集です♪



メイン料理から、お菓子・スイーツに至るまで、

いろんな茄子料理をご紹介していますので、是非お試しを☆



茄子の食べラー炒め 


 揚げ出汁茄子 

 

天狗茄子の米粉クラッカー 



 茄子のスイートジュレ 
                                 きらきらゼリートッピング




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7月23日(火)11:00~14:00くらいまで


7月29日(月)11:00~14:00くらいまで


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・冷製パスタ
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2013-05-05 (Sun)
ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか~。

今日は子供の日!

素敵な休日をお過ごしくださ~い♪


おうちでのんびり過ごされてるなら、

こーーんなスイーツを作るもの楽しいですよ~。


ってなレシピをご紹介させていただきますね☆




絶対失敗しない、簡単ふわふわロールケーキ  








乳製品・卵のアレルギーがある方でも大丈夫!!!
マクロビスイーツ  タルト・オ・ココバナーヌ






乳製品・卵アレルギーの方でも大丈夫!!!
マクロビスイーツ☆
お豆腐ココナッツクリームパフェ 初夏のフルーツアラモード






水切りヨーグルトで☆パイナップルクレームダンジュ




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【マクロビ韓国料理】

・〈前菜〉青菜の韓国のりナムル

・〈スープ〉サーサイ春雨スープ

・〈スイーツ〉ジャスミン愛玉(オーギョーチー)ゼリー



5月15日(水)11時~14時くらいまで

5月16日(木)11時~14時くらいまで

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《お料理合コン》 名古屋レンタルキッチンスタジオ

◇参加資格:独身で健康な20代~40代の男性女性◇

※ 最大人数10人対10人くらい 
※ 最少開催人数4人対4人

☆5月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。

【イタリアン】

・〈サラダ〉春キャベツと海老のタルタルサラダ

・〈パスタ〉ごぼうのぺペロンチーノ

・〈スイーツ〉お豆腐レアチーズムース



5月26日(日)11時~15時くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)

6月23日(日)11時~15時くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)



《お部屋でお料理合コン》 ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ

※ 最大人数5人対5人 
※ 最少開催人数2人対2人


☆5月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。
 
【イタリアン】

・〈サラダ〉春キャベツと海老のタルタルサラダ

・〈パスタ〉ごぼうのぺペロンチーノ

・〈スイーツ〉お豆腐レアチーズムース


5月19日(日)15時30分~19時くらいまで

◇参加資格:独身で健康な23歳~33歳まで(±2歳OK)の男性女性◇



5月25日(土)11時~15時くらいまで

◇参加資格:独身で健康な33歳~40歳まで(±2歳OK)の男性女性◇




《その他イベント》

☆ブライダルトークイベン&先着3名さま無料ドレス試着会☆ マリエプラス金山サロン

・5月12日(日)13時~15時くらいまで

◇参加資格:独身で健康な女性、また、彼女同伴の男性◇




☆合コンセッティング☆ 

※ 最大人数4人対4人 
※ 最少開催人数2人対2人


・5月25日(日)18時~20時まで イタリアンレストラン オステリア・ロコ

◇参加資格:独身で健康な23歳~35歳までの男性女性◇
 
・5月25日(日)18時~20時まで イタリアンカフェ・ロコ

◇参加資格:独身で健康な33歳~43歳までの男性女性◇


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食事第47回お料理合コン
開 催 日:05月26日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円

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食事第48回お料理合コン
開 催 日:06月23日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
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2013-04-11 (Thu)
4月12日にオープンする、ベジタブルセラピーのキッチンスタジオ。

急ピッチで準備してま~す。


昨日は購入した冷蔵庫を運んでもらうたんだけど、

な、な、な、なんと!!!










おっきすぎてはいりませんでしたっっっ!!!!!




言い訳をさせてもらうと、

まず冷蔵庫置場のサイズはちゃんと測りました。

で、充分入るサイズだったの・・・、冷蔵庫置場はね。






そう、

冷蔵庫置場は充分なサイズだったんだけど、

キッチンに入る扉のトコが、どうにもこうにもギリはいりませーーーーーん(笑)


そんな落とし穴があったとは・・・


じゃ、なんで冷蔵庫置場のスペース、あんな早いんだろ。

無駄なスペースじゃんね~・・・



で結局他の冷蔵庫を大至急手配し、今日やっと納品


なんとか、お料理教室やお料理合コンなど間にあいます



そんなこんなで最近ばったばた。

あんまり新しいお料理をちゃんとご紹介出来てなくて、いかんな~って思ってます。


今日も前にご紹介したレシピの中から、

春野菜が美味しい今の季節にぴったりなお料理をご紹介させていただきま~す♪




スナップえんどうと塩昆布のマクロビカレーコロッケ







春キャベツと海老のお豆腐タルタル





たけのこ海老ピラフ





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ベジタブルセラピーの

ホームページ

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4月以降のお料理教室・お料理合コン・バーベキュー・その他イベントなどなど、

ベジタブルセラピーホームページ からも

 お申込み頂けるようになりました♪

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☆3月24日 第45回お料理合コン


開 催 日:03月24日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円


※ ホームぺ時より会員登録できます。会員登録無料♪

☆4月21日 第46回お料理合コン


開 催 日:04月21日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円


※ ホームぺ時より会員登録できます。会員登録無料♪



※詳しい詳細はお問い合わせ・お申し込み時にご案内させていただきます


           

ベジタブルセラピー第8回春のバーベキュー2013

 日   時   04月28日(日) 11時スタート♪

 場   所   名古屋近郊デイキャンプ場(駅からの送迎もありますよ~)

※詳細は直接お問い合わせ・お申し込みいただいた方にご案内させていただきます。

 参加条件    ベジタブルセラピーのお料理合コン・お料理教室に
             ご参加頂いたことのある方、または、そのお友達。

 参 加 費    会員男性 4,500円    会員女性 3,500円

※ ホームページより会員登録できます。会員登録無料♪


 雨  天     ボウリング&立食パーティー

※その場合、参加費+1,500円(ゲーム代・シューズ代・飲食事代含む)になります。
  また、雨天の場合でもご参加いただけることを前提としたお申込みで承ります。

 キャンセル   5日前から全額

※5日前以前でもお振り込みいただいた金額は、
 お料理合コン等のイベントにお振り替えでご使用ください。



※その他詳細はお申し込み・お問い合わせ時にご案内いたします。

 お申込み・お問い合わせ   


           


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たくさんのお問い合わせ、お申し込みありがとうございます。


楽しいこと、素敵なことに出会うために

たくさんの方のご参加お待ちしてますね~


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そしてそして、

いよいよ本格スタートした、結果に結び付く婚活サービス

お料理合コンが恋活だとしたら、

こちらはホントの意味での婚活です。


いろいろと婚活をしてもなかなか結果に結び付かない方、

また、真剣に将来を見据えたお付き合いを考えている方、

ベジタブルセラピーの婚活部門が真剣サポートさせていただきます。


詳細はお問い合わせくださいませ。

お問い合わせはこちらから
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レシピブログさんからモニターさせていただきました、東邦ガスさまの

ガスごはんレシピコンテストで入賞

入賞レシピはこちら → デミグラスバー

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<2011年10月10日に放送されました

5時に夢中の中のマツコデラックスさんのコーナーで

あたしのレシピが紹介されました♪


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2011年3月   レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学  女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪

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講談社さま発売のレシピ集ムック本、

「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

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2010年9月   レシピブログさんの副菜レシピコンテストで

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』 をいただきました。

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食事第45回お料理合コン
開 催 日:03月24日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円

※ ホームページより会員登録できます。会員登録無料♪

食事第46回お料理合コン
開 催 日:04月21日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円

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※その他、お部屋でお料理合コン・お部屋コン・イベント多数。
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