オクラの梅ごま和え

今日から3日間、調理指導。


10月の半ばにオープンする飲食店さまのメニュープロデュースをさせていただくことになり、

その調理指導を3日間ガッツリ取り組みます。


3日間でできるようにはならないけどね～・・・


ひとまず3日間でやれること、やりきります☆




今日のメニューの食材・・・

ネバネバ代表の野菜、オクラ。

さっと硬めにゆでて、和え物にするのが大好き。

叩いた梅とすりごまを混ぜて和えました。



ではレシピ♪



オクラの梅ごま和え

【材料】
・オクラ・・・1袋
A
・梅肉・・・大さじ3
・すりごま・・・大さじ3
・白しょう油・・・大さじ1/2



【作り方】
①　Aをボウルに混ぜておきます。

②　オクラをさっと茹で、①のボウルに入れて和えたら出来上がり。

完成♪　オクラの梅ごま和え



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

私のレシピが掲載される本が
　　　　　　　　　　　　発売されました～♪



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　
↑↑↑こちらのバナーをポチっとクリックしていただくとランキングに反映され、
　　　 　とても励みになります。よろしくお願いいたします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

レシピブログさんからモニターさせていただきました、東邦ガスさまの

ガスごはんレシピコンテストで入賞

入賞レシピはこちら　→　デミグラスバー

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

<2011年10月10日に放送されました

『5時に夢中』の中のマツコデラックスさんのコーナーで

あたしのレシピが紹介されました♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2011年3月　　　レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学　 女子力UP！ヘルシー＆ビューティーレシピコンテスト』で

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

講談社さま発売のレシピ集ムック本、

「おまかせ！みんなのおうちごはん　2011年版」　に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2010年9月　　　レシピブログさんの副菜レシピコンテストで

レシピブログ　副菜レシピ『最優秀賞』 をいただきました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

メニュープロデュース・商品開発など、
お仕事のご依頼　はこちらからお願いいたします。

お気軽にお問い合わせください

おくらとみょうがの胡麻和え

今日はアップがかなり遅くなてしまいました・・・


昨日のお料理合コンも満員の中、すっごく盛り上がって

ご参加頂いた方達にも楽しんでいただけました♪



ホントにいい雰囲気で、

カップルも成立しそうな予感です☆彡


うまくいくんじゃないかな～って、

そんな感じがしたも～ん



まだ、写真が整理できてないので、

出来次第早めに昨日の様子をアップさせていただきますね～。

乞うご期待！！！



今日はあたしもぴ－ちゃんも大好きなおくらのお料理。

ねばねばで星型の形が可愛いおくら。


週に2回は食べてるかも（笑）


今日はさっぱりとみょうがの風味もプラス。



では、レシピ～。






おくらとみょうがの胡麻和え

【材料】

・おくら・・・1袋
・みょうが・・・1個
A
・すりごま・・・大さじ2
・しょうゆ・・・大さじ1
・米酢・・・小さじ1/2


【作り方】

①　オクラはさっと茹で、食べやすい形に切ります。
　　 みょうがは縦に千切り。

②　Aを混ぜ合わせ、①を和えたら出来上がり。


完成♪　おくらとみょうがの胡麻和え


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　
↑↑↑こちらのバナーをポチっとクリックしていただくとランキングに反映され、
　　　 　とても励みになります。よろしくお願いいたします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
☆3月24日　第45回お料理合コン


開 催 日：03月24日（日)
時　　間：11：00～
場　　所：名古屋キッチンスタジオ
参 加 費：男性6500円・女性4500円

☆4月21日　第46回お料理合コン


開 催 日：04月21日（日)
時　　間：11：00～
場　　所：名古屋キッチンスタジオ
参 加 費：男性6500円・女性4500円


※詳しい詳細はお問い合わせ・お申し込み時にご案内させていただきます

お問い合わせ・お申し込みは
こちらから　→　
　　　　　　　　　　　　　　　↑　↑　↑　
メールマークをクリックするとメールフォームが開きます♪


お申し込みの際は、必ず携帯電話の番号とお名前を明記していただきますよう、

お願いいたします。


アドレスだけの方がいらっしゃいますが、

こちらからメールを返信させていただいても、

エラーになったり、拒否設定になっていたりで届かない場合があります。


その場合、携帯電話の番号が明記してないと、

ご連絡をお取りすることが出来なくなってしまいます。


必ず、携帯電話の番号を、

お申し込みフォームに明記してお申し込みくださいますよう、

よろしくお願い申し上げます。



お料理合コンは
いつもこんな感じや　→　　 と 　

こんな感じで行われてます　→ と

↑↑↑　ハートマークをクリック♪クリック♪　↑↑↑

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

たくさんのお問い合わせ、お申し込みありがとうございます。


楽しいこと、素敵なことに出会うために

たくさんの方のご参加お待ちしてますね～




↑こちらのバナーをポチっとクリックしていただくとランキングに反映され、
とても励みになります。よろしくお願いいたします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

そしてそして、

いよいよ本格スタートした、結果に結び付く婚活サービス。

お料理合コンが恋活だとしたら、

こちらはホントの意味での婚活です。


いろいろと婚活をしてもなかなか結果に結び付かない方、

また、真剣に将来を見据えたお付き合いを考えている方、

ベジタブルセラピーの婚活部門が真剣サポートさせていただきます。


詳細はお問い合わせくださいませ。

お問い合わせはこちらから

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

レシピブログさんからモニターさせていただきました、東邦ガスさまの

ガスごはんレシピコンテストで入賞

入賞レシピはこちら　→　デミグラスバー

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

<2011年10月10日に放送されました

『5時に夢中』の中のマツコデラックスさんのコーナーで

あたしのレシピが紹介されました♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2011年3月　　　レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学　 女子力UP！ヘルシー＆ビューティーレシピコンテスト』で

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

講談社さま発売のレシピ集ムック本、

「おまかせ！みんなのおうちごはん　2011年版」　に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2010年9月　　　レシピブログさんの副菜レシピコンテストで

レシピブログ　副菜レシピ『最優秀賞』 をいただきました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

お知らせ

---

第45回お料理合コン
開 催 日：03月24日（日)
時　　間：11：00～
場　　所：名古屋キッチンスタジオ
参 加 費：男性6500円・女性4500円


第46回お料理合コン
開 催 日：04月21日（日)
時　　間：11：00～
場　　所：名古屋キッチンスタジオ
参 加 費：男性6500円・女性4500円




お料理合コンの風景は と をご覧ください♪

お申し込み・お問い合わせはこちらから

料理教室も随時、生徒さん募集中です

開催日：03月17日（日）
時　間：10：30～
場　所：名古屋近郊キッチンスタジオ

開催日：04月14日（日）
時　間：10：30～
場　所：名古屋近郊キッチンスタジオ

開催日：05月19日（日）
時　間：10：30～
場　所：名古屋近郊キッチンスタジオ

また、この他にも　お仕事のご依頼　はこちらからお願いいたします。

お気軽にお問い合わせくださいね