かぼちゃのアイスクリーム ココナッツがけ

買ってきて冷蔵庫に眠っていたかぼちゃを、傷む前に茹でて
これまた冷凍庫に眠らせてあったことを思い出し、
そしてまた、冷蔵庫に残っていた生クリームを使って、アイスクリームを作ろうと
ひらめいちゃいましたぁ～

かぼちゃのアイスクリーム



材料
・かぼちゃ
・生クリーム
・はちみつ


作り方
① かぼちゃを茹でて、冷凍する。
② ミキサーに生クリームを入れ、攪拌し、ホイップされたら、はちみつと
　　冷凍かぼちゃを加え、攪拌する。
③ 冷凍庫に入れ、何回もかき混ぜながら、冷やし固める。


じゃっかん、ねりからしちっくな色ですが・・・

純粋に美味しいアイスクリームです。

サーティー○ンにもハー○ンダッツにも負けてません

分量はすべてお好みで大丈夫！

かぼちゃをたっぷり使えばカロテンと食物繊維いっぱいの
ヘルシーアイスクリームの出来上がり～


明日は娘のお誕生日です。
分量を量るのが苦手なあたしは、デザート作りがイマイチ得意ではないけれど、
これなら、分量も適当だし、簡単だし、ヘルシーだし

でも、お誕生日の明日くらいは頑張ってケーキとか焼いちゃうかも・・・
焼かないかも・・・

それは明日の気分で

ひとまず、このアイスクリームがあればなんとかなりそ～かな・・・

焼いたら、またこのブログに発表させていただきますね～。
だって、あたしがケーキ焼くなんてトップニュースだもん


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