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2010-04-07 (Wed)
お魚屋さんのショーケースに生のりがあったので、
このソース作りたくって買ってきました。
今回は長いもステーキだけれど、たけのこステーキやお豆腐のステーキにも
よく合います。
春を感じるソースのご紹介よん
長いもステーキ ~豆乳生のりクリームソース~

材料
・長いも 200グラム
・しょう油 大さじ1
・油 大さじ2
A
・生のり 大さじ3
・豆乳 100cc
・白みそ 大さじ1
・粗挽き黒こしょう 適量
作り方
① 皮をむいて、適当に切った長いもを油をひいたフライパンで
両面こんがりと、中は生くらいの状態に焼きあげます。
② ①にジューーーっとおしょう油をかけ、火を止めます。
③ Aをすべて小さめのお鍋に入れ、温めます。
④ お皿に③のソースをひいて、①を盛り付たら、出来上がりです。
聞いてーーーーーーっつ♪
またまたカップル成立でーーーーーっす。
よかったよかったぁ~
おめでとう
やっぱお料理合コンって最高!
そのカップルのふたりとも何回かお料理合コンに参加してくれてる人達なのね。
先回の会で初めて一緒になって、
な~んか仲良くおしゃべりしてる雰囲気だったし、
すごくお似合いな感じだったから、もしかするかも~って
思ってたら、嬉しい報告が来ました
ふたりともホントにいい子で、あたしも大好きで大切な人達なのね。
だから報告を受けて時は、めちゃ嬉しかったぁ
末永~くお幸せにねっ
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そしてそして、次の お料理合コン は、
4月25日(日)に第13回開催予定です。
興味の有られる方、お申込み・お問い合わせは
こちらから →
応援していただけると、嬉しいです♪

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・しょう油 大さじ1
・油 大さじ2
A
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・白みそ 大さじ1
・粗挽き黒こしょう 適量
作り方
① 皮をむいて、適当に切った長いもを油をひいたフライパンで
両面こんがりと、中は生くらいの状態に焼きあげます。
② ①にジューーーっとおしょう油をかけ、火を止めます。
③ Aをすべて小さめのお鍋に入れ、温めます。
④ お皿に③のソースをひいて、①を盛り付たら、出来上がりです。
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お知らせ
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第13回お料理合コン
開催日:4/25(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円第14回お料理合コン
開催日:5月30日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円
お料理合コンの風景はと
をご覧ください♪
お申し込み・お問い合わせはこちらから
料理教室も随時、生徒さん募集中です
料理教室の次回日程
開催日:4月18日(日)
時 間:10:30~
場 所:尾張旭キッチンスタジオ
開催日:5月16日(日)
時 間:10:30~
場 所:尾張旭キッチンスタジオ
開催日:6月13日(日)
時 間:10:30~
場 所:尾張旭キッチンスタジオ
また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。
お気軽にお問い合わせくださいね
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