【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】たことごぼうのクミンパスタ

【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」
モニター参加中】



久々のモニター。

レシピ考案、楽しませていただいてまーす♪



初めて使ったクミンシード。

こんなにも美味しかったなんて、今まで使わなくてもったいなかったよぉ　


なんといってもあのプチプチ感がたまんない・・・

食べ物って味と同じように彩り、香り、そして食感がとっても大切じゃなぁ～い

クミンシードってホント見事にそれを満たしてくれる感じなのよね～。



ま、百の言葉より食べて見たらわかっていただけます




んじゃ、　どうぞ





たことごぼうのクミンパスタ



【材料】　　　2人分

・カッペリーニ（極細パスタ）　　160グラム
・たこ　　　160グラム
・ごぼう　　60グラム
・オリーブオイル　　　　大さじ3
A
・GABANクミンシード　　大さじ1
・塩　　　　小さじ1
・しょうゆ　　　小さじ1
・レモン汁　　　　小さじ1
・粗挽き黒こしょう　　　適量
　　


【作り方】

①　たこは細かくミンチ状に切り、ごぼうは笹がきにします。
　　 エリンギは横半分に切ってから、縦に薄くスライスにします。

②　お鍋にお湯を沸かして、塩（分量外）とオリーブオイル（分量外）を加え、
　　 パスタを茹でます。

③　フライパンにオリーブオイル、クミンシードを加え、弱火で炒めます。
　　 香りが出てきたら、①を加え中火で炒めます。

④　パスタが茹であがったら大さじ2の茹で汁とともに
　　 ④に加え、よくからめ合わせたら出来上がりです。



完成♪　たことごぼうのクミンパスタ

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9月3日、レシピブログさんのトップページのコーナー

『今日のイチオシレシピ』で、
このブログのレシピが紹介されました♪

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ベジタブルセラピーのお料理合コン、

今月は26日です。


お料理合コンは
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そーそー

またまたバーベキュー開催しま～す♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


・日　　時：10月24日（日）　10時から15時くらいまで

・場　　所：名古屋市近郊ディキャンプ場
　　　　　※駐車場有。電車の方は最寄り駅まで送迎させていただきます。

・参 加 費：男性4,000円　女性円3,000円

・雨　　天：ボーリングまたはカラオケに変更の予定（お食事つき）
　　　　　※その場合、参加費＋1,000円になります。

・参加条件：お料理合コンに参加したことのある人、
　　　　　　　 またはその方のご紹介のお友達


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



詳細はお問い合わせくださいませ。


お問い合わせ・お申し込みは、

お名前・携帯番号・メールアドレスをご記入の上、

お問い合わせ内容、お申し込み内容を明記して

こちらから　→　　



ちなみに、

この前のお花見バーベキューの模様はこんな感じよん　→　

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お知らせ

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第18回お料理合コン
開催日：9/26（日)
時　間：11：00～
場　所：名古屋キッチンスタジオ
参加費：男性6000円・女性4000円

第19回お料理合コン
開催日：10月31日（日）
時　間：11：00～
場　所：名古屋キッチンスタジオ
参加費：男性6000円・女性4000円

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料理教室も随時、生徒さん募集中です

料理教室の次回日程

開催日：9月12日（日）
時　間：16：30～
場　所：尾張旭キッチンスタジオ

開催日：10月17日（日）
時　間：10：30～
場　所：尾張旭キッチンスタジオ

開催日：11月21日（日）
時　間：10：30～
場　所：尾張旭キッチンスタジオ

※5名以上集めていただければ、出張料理教室も承ります。
　その他なんでもご相談くださいませ。


また、この他にも　お仕事のご依頼　はこちらからお願いいたします。


お気軽にお問い合わせくださいね