【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】つるむらさきと椎茸のクミン白和え

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じ、じ、実は・・・

昨日発表のレシピブログさんの副菜レシピコンテストで

『最優秀賞』 に選んでいただきました

レシピブログ　副菜レシピ『最優秀賞』
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そして、副賞として、バーミックスがいただけるそうです

やったぁ～♪



そんな昨日はブログ更新をお休みしてしまって・・・


今日は気を取り直して、

モニターレシピ最終章なので、ラストスパートです。


本日のレシピは、和。

和の代表的なメニュー、白和え。

旬のつるむらさきもシャキシャキです。


ほいじゃ、レシピ、どうぞ




つるむらさきと椎茸のクミン白和え


【材料】

・つるむらさき　　　100グラム
・椎茸　　　　　　　3枚
Ａ
・もめん豆腐　　　　100グラム
・練りごま（白）　　大さじ3
・白しょう油　　　　大さじ1/2
・無添加昆布だし　　大さじ1/2
・GABAN クミンパウダー　　小さじ1
　　　　


【作り方】

①　もめん豆腐は熱湯で茹で、水切りしておきます 。
　　
②　つるむらさきと椎茸は、適当な長さに切り、
　　 少なめのお湯で茹で、水気を絞っておきます。

③　①をぐちゃぐちゃにつぶし、Ａを加え、よく混ぜ合わせます。
　　 ②を加え、からませたら出来上がりです。

※器に盛り付けて、炒りごまを散らしました。



完成♪　つるむらさきと椎茸のクミン白和え




うーーーーん☆いぃ～い香り




　
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9月3日、レシピブログさんのトップページのコーナー

『今日のイチオシレシピ』で、
このブログのレシピが紹介されました♪

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ベジタブルセラピーのお料理合コン、

次回は10月31日です。


お料理合コンは
いつもこんな感じや　→　　 と 　

こんな感じで行われてます　→ と


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お申し込じゃんじゃん受付中♪


お料理合コンの

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こちら　→　　のランキングサイトでは、

合コンカテゴリーで第1位

を続けさせていただいてます


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そーそー

またまたバーベキュー開催しま～す♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


・日　　時：10月24日（日）　10時から15時くらいまで

・場　　所：名古屋市近郊ディキャンプ場
　　　　　※駐車場有。電車の方は最寄り駅まで送迎させていただきます。

・参 加 費：男性4,000円　女性円3,000円

・雨　　天：ボーリングまたはカラオケに変更の予定（お食事つき）
　　　　　※その場合、参加費＋1,000円になります。

・参加条件：お料理合コンに参加したことのある人、
　　　　　　　 またはその方のご紹介のお友達


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



詳細はお問い合わせくださいませ。


お問い合わせ・お申し込みは、

お名前・携帯番号・メールアドレスをご記入の上、

お問い合わせ内容、お申し込み内容を明記して

こちらから　→　　



ちなみに、

この前のお花見バーベキューの模様はこんな感じよん　→　

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お知らせ

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第19回お料理合コン
開催日：10/31（日)
時　間：11：00～
場　所：名古屋キッチンスタジオ
参加費：男性6000円・女性4000円

第20回お料理合コン
開催日：11月28日（日）
時　間：11：00～
場　所：名古屋キッチンスタジオ
参加費：男性6000円・女性4000円

お申し込み・お問い合わせはこちらから


料理教室も随時、生徒さん募集中です

料理教室の次回日程

開催日：10月17日（日）
時　間：10：30～
場　所：尾張旭キッチンスタジオ

開催日：11月21日（日）
時　間：10：30～
場　所：尾張旭キッチンスタジオ

※5名以上集めていただければ、出張料理教室も承ります。
　その他なんでもご相談くださいませ。


また、この他にも　お仕事のご依頼　はこちらからお願いいたします。


お気軽にお問い合わせくださいね