fc2ブログ
2011-03-31 (Thu)
スイーツ続きですが・・・



うちの娘が通っている保育園は未満児専門。

今度年少さんになるので、今行ってる保育園は卒園。


お世話になった先生方に、感謝の気持ちを込めて

こんな簡単なもんですが・・・・

先生全員に送らせていただきました。


なんと焼いた数、18本♪



実は15年くらい使ってるオーブンの調子がイマイチで

最高の出来!

って言えないくて、ごめんなさいだったけど、

喜んでいただけました。



0歳児クラスからお世話になって、

ホントにホントにホントに3年間、ありがとうございました。



お世話になった保育園、今日が最後の登園。

明日からは新しい保育園に行きます。



ピーコさん、3年間よく頑張ったね。

新しい保育園でもお友達いっぱい作ろうね。

そしていつもありがとう。



今日のお料理は先生に送らせていただいた

ノンバター・ノンオイル・ノンエッグのお豆腐のケーキ。

すりおろし人参をたっぷり入れて、ココナッツの香りもプラス。

そしてやっぱり混ぜるだけ。


まだ電気やガスが使えないトコロもあるかと思いますが、

今日のレシピはオーブンを使うので、電気かガスを使います。


同じく電気やガスは使えても、

お水の心配があられる方達もたくさんいらっしゃるようすね。


このケーキはお水を使いません。

また、ワンボウルで出来るので、洗い物も少なくて済みます。

節水出来ますね。


ケーキなので甘いですが、甘みを塩気にして、

ココナッツをくるみなんかに変えたら、

パン代わりにお食事としてもいいかと思います。

お水の心配から無洗米が売れていて、品薄のようです。

無洗米が手に入らない時でも、いいと思います。




それでは、簡単レシピはこちらです ↓






人参ココナッツお豆腐ケーキ



【材料】


・甜菜糖・・・100グラム
・絹ごし豆腐・・・100グラム
・人参すりおろし・・・100グラム
・ココナッツファイン・・・100グラム

・薄力粉・・・150グラム
・ベーキングパウダー・・・大さじ1


【作り方】

※ 材料の分量を量ったら、オーブンを200度で予熱スタート♪

① Aをボウルに入れ、泡立て器でぐちゃぐちゃとよーーーく混ぜ合わせる。

② ①のボウルにBを加え、まんべんなく混ぜ合わせる。

③ パウンド型にオーブンシートを敷き入れ、②を流し入れます。
   200度のオーブンで20分くらい焼いたら出来上がりです。

完成♪ 人参ココナッツお豆腐ケーキ

レシピブログ 
↑↑↑こちらのバナーをポチっとクリックしていただくとランキングに反映され、
    とても励みになります。よろしくお願いいたします。

******************************************
4月24日、第25回お料理合コン
ただいま受付中



ご不明な点、ご不安な点もどしどしお問い合わせくださいませ。

お問い合わせ・お申し込みはこちらから → 


お料理合コンは
いつもこんな感じや →   

こんな感じで行われてます →

↑↑↑ ハートマークをクリック♪クリック♪ ↑↑↑

楽しいこと、素敵なことに出会うために

たくさんの方のご参加お待ちしてますね~


こちら → blogram投票ボタン のランキングサイトでは、

合コンカテゴリーで第1位

を続けさせていただいてます
blogram投票ボタン

↑こちらのバナーをポチっとクリックしていただくとランキングに反映され、
とても励みになります。よろしくお願いいたします。

****************************************
ベジタブルセラピー・プレゼンツ♪
        お花見バーベキューのお知らせ 

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

                     

 日   時    4月3日(日) 10時半から15時くらいまで

 場   所   名古屋市近郊ディキャンプ場
     

※駐車場有。電車の方は最寄り駅まで送迎させていただきまので、
  お申し込みの際に、その旨お伝えくださいませ。

 参 加 費   男性4,000円 女性円3,000円


 雨   天    ボーリング+立食パーティーに変更の予定
     

※その場合、参加費+2,000円(ゲーム代・シューズ代・食事代(飲み放題)含む)になります。

 参加条件   お料理合コンに参加したことのある人、
             またはその方のご紹介のお友達



 キャンセルについては、お問い合わせ・お申し込みいただきました時に
   ご説明させていただきます。
        
   基本、お料理合コンのキャンセルとおんなじです。

   また、雨天の場合もご参加いただけることを前提とした
   お申し込みとなりますので、ご注意くださいませ。


お問い合わせ・お申し込みはこちらから → 

                     




レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学  女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪



レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
『最優秀賞』 に選んでいただきました

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
   ↑ クリックしたら見ていただけま~す



講談社ムックさんより発売のレシピ本

「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

****************************************

はーと2こ2こお知らせはーと2こ2こ


食事第25回お料理合コン
開催日:4月24日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円


食事第26回お料理合コン
開催日:5月29日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円

お申し込み・お問い合わせはこちらから

料理教室も随時、生徒さん募集中です

料理教室の次回日程

開催日:4月17日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

開催日:5月15日(日)
時 間:15:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ


※5名以上集めていただければ、出張料理教室も承ります。
 その他なんでもご相談くださいませ。

また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。

お気軽にお問い合わせくださいねBrilliant

スポンサーサイト



| スイーツ | COM(1) | TB(0) |