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2009-07-10 (Fri)
さっそくです。
先日、お友達のおうちでいただいてきたお野菜を使って
いろいろ料理作りました~バタコさん
まずは第一弾

ししとうとじゃこの柚子胡椒炒め

ししとうとじゃこの柚子胡椒炒め

材料  2人分
  
・ししとう    10本   
・ミニトマト   4個
・じゃこ     大さじ1
 A
・柚子胡椒   小さじ1
・しょう油    小さじ1

・菜種油    大さじ1/2


作り方

① フライパンを火にかけ、菜種油をひき、ししとうと、じゃこを炒め、Aを加え、からめるように
  さらに炒める。
② ①が炒めれたら、半分に切ったミニトマトを加え、火を止める。



ししとうのピリッとした風味の中に甘さが、さわやかな柚子胡椒がぴったりんこjumee☆heart1c

トマトも細長いミニトマトだったので、輪切りにして加えてみましたonpu007
じゃこの塩気がちょうどいい感じ絵文字名を入力してください

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