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2012-12-16 (Sun)
クリスマスが近づくと、新聞の折り込み広告もおもちゃ屋さんのがいっぱい。

うちのぴーちゃんも、

あたしのトコに広告を持ってきて、

これこれ、コレがほしいからサンタさんにお願いしておいて!

と訴えます。


へぇ~、これがほしいんだぁ~。

なるほどね。

毎回話すたびに欲しいものが変わるのはなんでかな~(^_^;)


『トコロで、ぴーちゃん、

サンタさんの電話番号知ってるの?』



と、あたしに聞かれ、焦るぴーちゃん(笑)


?し、し、知らないけど・・・

ママは知らないの?』




『ママは知ってるわけないじゃ~ん。

どうするの?頼めないよ。』




とあたしに言われ、

困まり顔のぴーちゃん。


あたしが、

『じゃ、ママがサンタさんに聞こえるように

おっきな声でお願いしとくね。』



コレで安心した様子。


からかっちゃって、ごめんね(笑)



でも、サンタさんに電話で伝えるってことを信じてしまうトコロが

やっぱり可愛いな~。


そのあと、しっかり欲しがってるDS本体&ソフトを購入しておきました。


奮発したよ~、ぴーちゃん。

また頑張って働くわっ!!!



クリスマスと言えば、赤や緑、

そして白い色を連想しますよね。


と言うことで、クリスマスカラーのソテーが今日のお料理。



ブナピーっていう、白いきのこを使った塩麹のソテー。

緑はアスパラ、赤は赤ピーマン。


アスパラじゃなくても、赤ピーマンじゃなくても、

要はクリスマスカラーならOK!


最後にカラフルペパーをがりがりっとして味を引き締めました。




では、レシピで~す♪






クリスマスソテー 塩麹&カラーペパー


【材料】

・ブナピー・・・1/2株
・アスパラ・・・3本
・赤ピーマン・・・1個
・オリーブオイル・・・大さじ1
・GABAN カラフルペパー・・・ガリガリっと
A
・塩麹・・・大さじ2
・しょうゆ・・・大さじ1/2
・レモン汁・・・少々




【作り方】

① ブナピーは石づきを落として、食べやすくほぐします。
   アスパラは食べやすい長さに切ります。
   赤ピーマンは種をのぞいて、輪切りにします。

② フライパンにオリーブオイルをひき、①を炒めます。
   Aを加え、ジャーーーーっと炒め合わせたら、出来上がり。

※ お皿に盛りつけて、カラフルペパーをがりがりっとし、  
   セルフィーユを添えましました。

完成♪ クリスマスソテー 
          塩麹&カラフルペパー



クリスマス&年末年始の料理レシピ
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レシピブログさんからモニターさせていただきました、東邦ガスさまの

ガスごはんレシピコンテストで入賞

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<2011年10月10日に放送されました

5時に夢中の中のマツコデラックスさんのコーナーで

あたしのレシピが紹介されました♪


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2010年9月   レシピブログさんの副菜レシピコンテストで

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』 をいただきました。

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場  所:名古屋キッチンスタジオ
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時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

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場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

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