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2012-12-26 (Wed)
今日は朝早くから行動していたこともあって、4時起き。

早起きすると、一日が有効に使える感じがしますよね~。

ただちょっとばかり眠いケドzzz・・・


年末の大掃除、終わりましたか~?

あたしはいつものことながら、

ホントに年末も年末、年末ぎりぎりに滑り込みで大掃除が恒例行事になってます♪


ちなみに今日は愛車をピッカピカにしてもらうべく、

お友達の会社に預けてま~す

午後から引き取りに行くんだけど、

もうそれはそれはピッカピカになってることでしょう


では、今日のお料理。


今日は簡単にパスタで~す。

もちろんフライパンひとつで作っちゃいます!!!






桜海老とスナップえんどうのパスタ・ぺペロンチーノ


【材料】 1人分

A
・にんにくみじん切り・・・大さじ1/2
・赤唐辛子小口切り・・・1/2本
・オリーブオイル・・・大さじ1
B
・桜海老・・・大さじ2
・ブナピー・・・適量

C
・パスタ・・・80グラム
・お水・・・200cc~
・塩・・・小さじ1/2


・スナップえんどう・・・5鞘くらい





【作り方】

① スナップえんどうは筋を取り、ブナピーは食べやすくほぐしておきます。

② フライパンにAを入れたら、中火で香りが出るまで炒め、Bを加え、さらに炒めます。

③ ②にCを加え、パスタがアルデンテになるまで焦げないように混ぜながら、
   中火から強火で加熱。

※ アルデンテになるまでにお水が足りなくなったら少しづつ足してください。

④ アルデンテになるちょっと前に、スナップえんどうを加えます。
   パスタもスナップえんどうもなったら、全体を混ぜ合わせて出来上がり。

完成♪ 
桜海老とスナップえんどうのパスタ・ペペロンチーノ




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☆12月23日 第43回お料理合コン


開 催 日:01月27日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:男性6500円・女性4500円


※詳しい詳細はお問い合わせ・お申し込み時にご案内させていただきます

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そしてそして、


名古屋市中川区×ベジタブルセラピー 
中川お料理コン


主催 中川区ブランド野菜製品開発研究会
協賛 ポッカコーポレーションさま・愛知ドビー株式会社さま(バーミキュラ)
    株式会社ミツカンさま



開 催 日 時 : 01月19日(土)11時00分~15時くらいまで

会    場 : 名古屋市内キッチンスタジオ

参 加  費 : 男性6,500円  女性4,500円

内    容 : お料理合コン

参 加 資 格 : 健康で独身の男女 


※ 詳細はお問い合わせ・お申し込み時にお伝えいたします。

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たくさんの方のご参加お待ちしてますね~


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レシピブログさんからモニターさせていただきました、東邦ガスさまの

ガスごはんレシピコンテストで入賞

入賞レシピはこちら → デミグラスバー

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<2011年10月10日に放送されました

5時に夢中の中のマツコデラックスさんのコーナーで

あたしのレシピが紹介されました♪


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2011年3月   レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学  女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪

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講談社さま発売のレシピ集ムック本、

「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

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2010年9月   レシピブログさんの副菜レシピコンテストで

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』 をいただきました。

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食事第43回お料理合コン
開 催 日:01月27日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:男性6500円・女性4500円

お料理合コンの風景は をご覧ください♪

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料理教室も随時、生徒さん募集中です
開催日:01月20日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

開催日:02月17日(日)
時 間:15:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。

お気軽にお問い合わせくださいねBrilliant


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