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2013-02-05 (Tue)
水曜日から体調がすぐれなくて、

土曜日から入院していたぴーちゃんが、昨日無事退院できました。

1週間の予定が、3日間で退院できて、ホントにホッとしています。


登園の許可もだているけれど、大事をとって今日は一日お休みして、

おうちでのんびり過ごします。

インフルエンザも流行ってるしね・・・


とは言え、

本人も保育園行きたいな~と

早くお友達に会いたくてうずうずしている様子。


ぴーちゃん、明日は保育園行けるといいね。



そして、嬉しいお知らせがもう一つ。




『こんだてnote』と言うサイトのプレオープン記念の、

定番テーマで!こんだてづくりコンテストvol.1」に久々に投稿させていただトコロ、

受賞させていただきました♪


このトコロ、ずーーーーっとレシピコンテストとかになかなか投稿出来てなかったから、

今回の受賞はとても嬉しい


受賞レシピはこちら → 大豆つながりづくしの朝ごぱん



『こんだてnote』はその名の通り、

主菜メニュー、副菜メニューをセレクトして

楽しく組み合わながら一食の "こんだて"を作り、それをみんなで共有するサイト。


今回受賞させていただいたこんだては、

お豆腐を練りこんだパンと豆乳を使ったシチュー、

ポテトサラダ風のおからで作るサラダ。


なので、「大豆つながりづくし」。



お豆腐を練りこんで作るパンは、しっとりモチモチで、

作り方も簡単!


是非一度お試しあれ♪





そしてそして、本日のお料理は、


立派な大根をいただいたので、その葉っぱを使って、

ふりかけを作って、それをごはんに混ぜ込んだおにぎりです。



では、レシピ。






カリカリ梅と大根菜のおにぎり



【材料】

・炊きたてごはん・・・お茶碗2杯分
・大根の葉っぱ・・・1本分
・カリカリ梅・・・2個
・人参・・・適量
・塩昆布・・・適量
・いりごま・・・適量


【作り方】

① 大根の葉っぱは細かく切り、人参は千切りにし、さっとウォーターソテーします。

② ①を含むすべての材料を混ぜ、おにぎりをにぎれば出来上がり。


完成♪ カリカリ梅と大根菜のおにぎり


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☆2月24日 第44回お料理合コン


開 催 日:02月24日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:男性6500円・女性4500円



☆3月24日 第45回お料理合コン


開 催 日:03月24日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:男性6500円・女性4500円



※詳しい詳細はお問い合わせ・お申し込み時にご案内させていただきます

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たくさんのお問い合わせ、お申し込みありがとうございます。


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そしてそして、

いよいよ本格スタートした、結果に結び付く婚活サービス

お料理合コンが恋活だとしたら、

こちらはホントの意味での婚活です。


いろいろと婚活をしてもなかなか結果に結び付かない方、

また、真剣に将来を見据えたお付き合いを考えている方、

ベジタブルセラピーの婚活部門が真剣サポートさせていただきます。


詳細はお問い合わせくださいませ。

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レシピブログさんからモニターさせていただきました、東邦ガスさまの

ガスごはんレシピコンテストで入賞

入賞レシピはこちら → デミグラスバー

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<2011年10月10日に放送されました

5時に夢中の中のマツコデラックスさんのコーナーで

あたしのレシピが紹介されました♪


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2011年3月   レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学  女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪

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講談社さま発売のレシピ集ムック本、

「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

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2010年9月   レシピブログさんの副菜レシピコンテストで

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』 をいただきました。

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食事第44回お料理合コン
開 催 日:02月24日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:男性6500円・女性4500円


食事第45回お料理合コン
開 催 日:03月24日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
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お料理合コンの風景は をご覧ください♪

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料理教室も随時、生徒さん募集中です

開催日:02月17日(日)
時 間:16:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

開催日:03月17日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

開催日:04月14日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。

お気軽にお問い合わせくださいねBrilliant

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