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2009-07-25 (Sat)
ハート2今日は、お魚を使ったサラダです。
可愛く可愛く盛り付けて・・・ハート2


メカジキのハーブレモンドレッシング
                
                  ソテーサラダ


メカジキのハーブドレッシングソテーサラダ (3)
                         メカジキのハーブドレッシングソテーサラダ

材料

・GABANスパイシーハーブレモンドレッシング
・メカジキ切り身    1切れ
・プチトマト      3個
・サラダほうれん草     適量
・しょう油      少々
・マスタード     適量


作り方

① メカジキを1㎝角くらいに切り、GABANスパイシーハーブレモンドレッシングを
  ひいたフライパンでソテーし、最後にしょう油をジュッと回しかける。
② プチトマトを横半分に切り、サラダほうれん草を盛り付けたお皿に 
  ①とプチトマトを交互に並べる。



GABANスパイシーハーブレモンドレッシングでメカジキをソテーしてみました~キラ~ン

ハーブの風味とレモンのさわやかさがお魚の臭みを消してくれます。
ソテーすることによってメカジキにドレッシングがよくからんでいい感じよん絵文字名を入力してください

一口サイズのごちそうサラダになりました。
まわりにもっといろんな野菜を飾ったら、よりヘルシーかも~。


GABAN スパイスドレッシング「サラダディッシュ」へ参加中♪

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