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2013-06-03 (Mon)
久々にお豆腐ケーキを焼きました。


お仕事のことで世話になってる方のお子さんが、人参が苦手と言うことで、


克服できるようなお菓子があればというお話を伺って、プレゼントさせてもらいました。



まだあれからお会いできてないけれど、人参嫌いのお子さんも食べれたかなー。

今まで焼いた中で一番美味しく出来と思うんだよね~。

うちの娘、ぴーちゃんもバクバク完食してました。


やっぱりおいしいって言ってもらえるのがホント嬉しいよね。

ありがとう。




では、レシピです。

ただただ、材料を混ぜるだけなので、ホットケーキミックスなんに簡単ですよん♪






マクロビスイーツ♪人参お豆腐ケーキ



【材料】 細めのパウンド型2台分

A
・すりおろし人参・・・100グラム
・絹ごし豆腐・・・100グラム
・菜種油・・・60cc
・きび糖・・・120グラム
B
・薄力粉・・・120グラム
・強力粉・・・40グラム
・ベーキングパウダー(アルミフリー)・・・大さじ1




【作り方】

※ オーブンを200℃で予熱スタート。

① Aをボウルにすべて入れ、泡立て器でよーーーく混ぜます。

② Bを別のボウルに入れ、混ぜ合わせます。

③ ①に②を加え、スプーンやへらなどで、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせたら、
   パウンド型に流し入れ、190℃のオーブンで20分~30分くらい焼いて出来上がり。


完成♪ 
マクロビスイーツ♪人参お豆腐ケーキ




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ホームページ、更新しました。

6月の日程&詳細をお知らせします。

《お料理教室》 ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ

☆6月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。

【自家製パンメニュー】

・かぼちゃお豆腐パン

・簡単ピクルス

・豆乳コーンポタージュ

・チキンのハーブグリル

・豆乳ブリュレ


6月2日(日)11時~14時くらいまで  ※上級コースのため新規の方はお申込みいただけません。
※ メニューも別になります。

6月15日(土)11時~14時くらいまで

6月16日(日)11時~14時くらいまで


6月17日(月)11時~14時くらいまで


6月18日(火)11時~14時くらいまで


6月19日(水)11時~14時くらいまで


※ この他にもご希望のお日にちに合わせて随時開催OK。
プライベートレッスンもあり。(女性)




《お料理合コン》 名古屋レンタルキッチンスタジオ

◇参加資格:独身で健康な20代~40代の男性女性◇

※ 最大人数10人対10人くらい 
※ 最少開催人数4人対4人

☆6月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。

【イタリアン】

・ルウなし!スパイスから作る本格カレー
・オリジナルドレッシングの野菜サラダ
・みかんヨーグルトシェーク


6月23日(日)11時~15時くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)


7月28日(日)11時~15時くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)




《お部屋でお料理合コン》 ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ

※ 最大人数5人対5人 
※ 最少開催人数2人対2人


☆6月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。
 
【カレー】

・ルウなし!スパイスから作る本格カレー
・オリジナルドレッシングの野菜サラダ
・みかんヨーグルトシェーク



6月16日(日)15時30~19時くらいまで


お問い合わせ・お申し込みは
こちらから → 

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お料理合コンは
いつもこんな感じや →   

こんな感じで行われてます →

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たくさんのお問い合わせ、お申し込みありがとうございます。


楽しいこと、素敵なことに出会うために

たくさんの方のご参加お待ちしてますね~


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そしてそして、

いよいよ本格スタートした、結果に結び付く婚活サービス

お料理合コンが恋活だとしたら、

こちらはホントの意味での婚活です。


いろいろと婚活をしてもなかなか結果に結び付かない方、

また、真剣に将来を見据えたお付き合いを考えている方、

ベジタブルセラピーの婚活部門が真剣サポートさせていただきます。


詳細はお問い合わせくださいませ。

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レシピブログさんからモニターさせていただきました、東邦ガスさまの

ガスごはんレシピコンテストで入賞

入賞レシピはこちら → デミグラスバー

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<2011年10月10日に放送されました

5時に夢中の中のマツコデラックスさんのコーナーで

あたしのレシピが紹介されました♪


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2011年3月   レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学  女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪

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講談社さま発売のレシピ集ムック本、

「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

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2010年9月   レシピブログさんの副菜レシピコンテストで

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
をいただきました。

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食事第48回お料理合コン
開 催 日:06月23日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円

※ ホームページより会員登録できます。会員登録無料♪


食事第49回お料理合コン
開 催 日:07月28日(日)
時  間:11:00~
場  所:名古屋キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円

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