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2013-06-20 (Thu)
5日間連続だったお料理教室も、

今月分は昨日で終わり。


今日は久々に前の職場のお友達とお茶をして、

その後、美容院に行ってと、

優雅な一日を過ごしてきま~す♪



と、その前に、更新更新☆



今日は、

かぼちゃとお豆腐を生地に練りこんだ、もっちもちパン。

かぼちゃお豆腐パンのレシピで~す。






かぼちゃお豆腐パン


【材料】


・ドライイースト・・・小さじ1/2
・甜菜糖・・・大さじ1/2
・ぬるま湯(40℃くらい)・・・50cc

・マッシュかぼちゃ(茹でてつぶしたもの)・・・50グラム
・強力粉・・・100グラム
・絹ごし豆腐・・・50グラム
・塩・・・少々
・オリーブオイル・・・大さじ1/2

・くるみ






【作り方】

① Aを混ぜ合わせて、5分くらい放置。

② Bと①をボウルに入れ、スプーンでまとまるくらいまで混ぜ混ぜ。
   → その後手でまとめながら、つやが出るまで捏ねていきます。

※ 手にくっつくときは強力粉で打ち粉をしながら練ってください。
 
③ ②を10分くらいこねたら(耳たぶくらいの柔らかさ)、倍の大きさになるくらいまで、1次発酵。

④ ガス抜きをして、作りたい数に分けてたら10分ベンチタイム。

⑤ ④の生地を麺棒などで伸ばして、Cを入れ、成形して、二次発酵。

※ オーブンを250度で予熱スタート♪

⑥ 180℃で10分くらい焼いたら出来上がり。


完成♪ かぼちゃお豆腐パン




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ホームページ、更新しました。

7月の日程&詳細をお知らせします。

《お料理教室》 ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ

☆7月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。


・冷製パスタ

・ミネストローネ

・ごぼうのカレー唐揚げ

・豆乳かぼちゃアイス

7月6日(土)11:30~14:00くらいまで  ※上級コースのため新規の方はお申込みいただけません。
※ メニューも別になります。

7月17日(水)11:00~14:00くらいまで

6月16日(日)11:00~14:00くらいまで


7月20日(土)11:00~14:00くらいまで


7月23日(火)11:00~14:00くらいまで


7月29日(月)11:00~14:00くらいまで


※ この他にもご希望のお日にちに合わせて随時開催OK。
プライベートレッスンもあり。(女性)




《お料理合コン》 名古屋レンタルキッチンスタジオ

◇参加資格:独身で健康な20代~40代の男性女性◇

※ 最大人数5人対5人くらい 
※ 最少開催人数2人対2人

☆7月のメニュー☆ ※仕入れの状況により予告なく変更することもございます。

【イタリアン】

・冷製パスタ
・大豆ナゲット
・白桃紅茶ゼリー


7月24日(日)15:30~19:00くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)

7月28日(日)11:00~14:30くらいまで ※その後二次会あり(希望者・お茶代実費のみ)



お問い合わせ・お申し込みは
こちらから → 

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《その他イベント》

☆縁結びバスツアー☆ 

※ 最大人数20人対20人 
※ 最少開催人数12人対12人


・8月4日(日)8:00~20:00くらいまで長野県木祖村・縁結神社

◇参加資格:独身で健康な男性女性◇
 

お問い合わせ・お申し込みは
こちらから → 

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お料理合コンは
いつもこんな感じや →   

こんな感じで行われてます →

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たくさんのお問い合わせ、お申し込みありがとうございます。


楽しいこと、素敵なことに出会うために

たくさんの方のご参加お待ちしてますね~


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そしてそして、

いよいよ本格スタートした、結果に結び付く婚活サービス

お料理合コンが恋活だとしたら、

こちらはホントの意味での婚活です。


いろいろと婚活をしてもなかなか結果に結び付かない方、

また、真剣に将来を見据えたお付き合いを考えている方、

ベジタブルセラピーの婚活部門が真剣サポートさせていただきます。


詳細はお問い合わせくださいませ。

お問い合わせはこちらから
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レシピブログさんからモニターさせていただきました、東邦ガスさまの

ガスごはんレシピコンテストで入賞

入賞レシピはこちら → デミグラスバー

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<2011年10月10日に放送されました

5時に夢中の中のマツコデラックスさんのコーナーで

あたしのレシピが紹介されました♪


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2011年3月   レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学  女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪

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講談社さま発売のレシピ集ムック本、

「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

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2010年9月   レシピブログさんの副菜レシピコンテストで

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
をいただきました。

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はーと2こ2こお知らせはーと2こ2こ




食事第50回お料理合コン
開 催 日:07月21日(日)
時  間:15:30~19:00くらいまで
場  所:ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円

※ ホームページより会員登録できます。会員登録無料♪


食事第51回お料理合コン
開 催 日:07月28日(日)
時  間:11:00~14:30くらいまで
場  所:ベジタブルセラピー鶴舞キッチンスタジオ
参 加 費:会員男性6500円・会員女性4500円

※ ホームページより会員登録できます。会員登録無料♪


※その他、お部屋でお料理合コン・お部屋コン・イベント多数。
   日程はベジタブルセラピーホームページ 
   から、ご覧&お申し込みいただけます。


お料理合コンの風景は をご覧ください♪

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料理教室も随時、生徒さん募集中です

※ お料理教室の日程は
ベジタブルセラピーホームページ 
   から、ご覧&お申し込みいただけます。

   また、開催日以外にもご希望があれば、
   日程調整やプライベートレッスン(女性)もさせていただきます。



この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。

お気軽にお問い合わせくださいねBrilliant

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