FC2ブログ
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
2009-08-10 (Mon)
雨すごいですね~。

なんか最近の雨って、一日しとしとと降るんじゃなくて、ドバーっ、ザーっって降って
ピタってやむみたいなかんじですよね~傘

なんだか、スコールみたい・・・


さて、そんな今日のレシピはこちらです。


ピンクセロリ

ピンクセロリ (2)

材料

・セロリ    1本
 
・梅酢     100cc
・昆布だし   50cc   
・しょう油    大さじ1


作り方

① 適当に斜め切りにしたセロリをビニール袋に入れたAに漬けこんでモミモミ。
② 冷蔵庫で2時間から一晩くらいおいたら、ピンクセロリの出来上がりハート2



セロリって嫌いな人多いですよね~。
独特の風味がありますよね。

あたしは大好きなんですけどね~。


でもピンクセロリはセロリ嫌いの人にこそ食べてもらいたいな。

蒸し暑くて食欲のない時なんか、ほかほかご飯に暑いお茶をかけて
ピンクセロリでさらさらと食べれますよ~ごはん

ピンクなのも可愛くておしゃれでしょ紫のきらきら



応援していただけると、嬉しいです♪

にほんブログ村 料理ブログへ

レシピ ブログランキング


レシピブログ






 

| セロリ | COM(0) | TB(0) |















管理者にだけ表示を許可する