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2009-08-18 (Tue)
おからにハマりちゅ~ハート

大好きなトマトと合わせてトマト味の白玉作っちゃいました~。

トマトとおからのダイエット白玉   トマトジャムがけ


トマトとおからのダイエット白玉  

              トマトジャムがけ


材料  2人分

【ダイエット白玉】
・おから  30グラム
・片栗粉  30グラム
・すりおろしトマトまたはトマトジュース     30cc

【トマトジャム】    作りやすい量
・すりおろしトマト    1個分
・てんさい糖     20~30グラム
・レモン果汁     小さじ4

                         


作り方

① 白玉の材料をすべてボウルに入れ、混ぜ混ぜ。
  丸めて、真ん中を指の腹で押し、へこませて白玉っぽくして熱湯で茹で、
  冷水に取り冷やしましょう。
② トマトジャムの材料をテフロン加工のフライパンにすべて入れ、火加減に注意しながら
  煮つめジャムにしましょう。
③ ①の白玉をお皿に盛り、②のジャムをかけたら、いっただきま~すjumee☆excite1a




小麦粉を全く使ってないのに、白玉になってるぅ~顔(きらきら)

トマトジャムをかければスイーツに、
トマトソースやクリームソースをかけて、ニョッキ風に絵文字名を入力してください


もっちもちの食感がおいし~のピンクのきらきら



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・第5回お料理合コン
開催日:9/19(土)

時  間:11:00~

場  所:名古屋キッチンスタジオ


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