白菜とさつま芋の豆乳梅クリームパスタ

お腹へった～

お仕事終わって、帰ってきて、速攻作りました。

今回もまたまた冷蔵庫の残りもので・・・

何作ろ～と考えて・・・ひらめいた

白菜とさつま芋の豆乳梅クリームパスタ





材料
・細めパスタ　　　80グラム
・白菜　　　　お好きなだけ
・さつま芋　　　お好きなだけ
・オリーブオイル　　　大さじ2
・塩昆布　　　　お好きなだけ　
Ａ
・豆乳　　　　150cc
・梅肉　　　　中1個
・しょう油　　　　大さじ1
・粗挽き黒こしょう　　　　お好きなだけ


作り方
① 白菜は横に千切りにし、さつま芋は1㎝角に角切りにして、オリーブオイルを
　　引いたフライパンで炒め、Ａを加え、味を調えます。
② パスタを茹でます。
③ ①に豆乳を加え、弱火にして沸騰させないように温め、茹であがったパスタを
　　加えて、よくからめ合わせ、お皿に盛り付け、塩昆布を添えたら、出来上がり

---

これ、すごいっ！！！

なんか残り物で作ったパスタなのに、

見事にビンゴ☆

梅と豆乳がホントによく合って、白菜やさつま芋の甘さとマッチングです

秋にほっこり美味しいパスタでした。


こんなレシピを食べたい人は、

お料理教室＆お料理合コンへぜひぜひ参加してみてね

お知らせ

---

第7回お料理合コン
開催日：10/17（土)
時　 間：11：00～
場　 所：名古屋キッチンスタジオ


第8回お料理合コン
開催日：11/1（日)
時　 間：11：00～
場　 所：名古屋キッチンスタジオ

お料理合コンの風景はこちらとこちらをご覧ください♪


お申し込み・お問い合わせはこちらから

料理教室も随時、生徒さん募集中です

料理教室の日程はこちらをご覧ください♪

お気軽にお問い合わせくださいね

応援していただけると、嬉しいです♪