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2009-10-27 (Tue)
最近めっきり涼しくなったせいか、眠たくて眠たくて・・・
ってか、それは今に始まったことじゃないかもです
明日は朝市会議なの。
眠いけど、気合いでがんばりま~す
そんなあたしの本日のメニュー

ねぎだけサラダ
韓国海苔と特製ごま油ドレッシング

材料
・ねぎ 2本
・韓国のり 5枚くらい
A
・天然塩 小さじ1
・ごま油 大さじ2
・しょう油 小さじ1/2
・穀物酢 小さじ1/2
・すりごま 小さじ1
作り方
① ねぎを薄~く薄~く斜めにスライスし、氷水にさらし、水気をよく切ります。
② 韓国海苔を手でちぎり、①に混ぜ合わせ、ボウルに盛り付け、
Aをすべて混ぜ合わせたドレッシングをかけたら、出来上がりです
いうもの如く、冷蔵庫見て何つくろ~って考えて、
ひらめいたのが、これ
ねぎだけだけど、すっごい美味しいの
居酒屋さんとかにありそ~
ねぎに含まれる硫化アリルは疲労回復に有効。
お疲れ気味の方にたっぷり食べてもらいたいサラダで~す
応援していただけると、嬉しいです♪


ってか、それは今に始まったことじゃないかもです

明日は朝市会議なの。
眠いけど、気合いでがんばりま~す

そんなあたしの本日のメニュー


ねぎだけサラダ
韓国海苔と特製ごま油ドレッシング

材料
・ねぎ 2本
・韓国のり 5枚くらい
A
・天然塩 小さじ1
・ごま油 大さじ2
・しょう油 小さじ1/2
・穀物酢 小さじ1/2
・すりごま 小さじ1
作り方
① ねぎを薄~く薄~く斜めにスライスし、氷水にさらし、水気をよく切ります。
② 韓国海苔を手でちぎり、①に混ぜ合わせ、ボウルに盛り付け、
Aをすべて混ぜ合わせたドレッシングをかけたら、出来上がりです

いうもの如く、冷蔵庫見て何つくろ~って考えて、


ねぎだけだけど、すっごい美味しいの

居酒屋さんとかにありそ~

ねぎに含まれる硫化アリルは疲労回復に有効。
お疲れ気味の方にたっぷり食べてもらいたいサラダで~す

お知らせ
![]()
第8回お料理合コン
開催日:11/28(土)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ第9回お料理合コン
開催日:12/20(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
お料理合コンの風景はこちらとこちらをご覧ください♪
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料理教室も随時、生徒さん募集中です
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