ツナと大根のあめ色煮物

ほっこりあめ色煮物です。


ツナと大根のあめ色煮物






材料
・ツナ缶
・大根
・昆布
　A
・しょう油
・みりん


作り方
① ツナ缶のお鍋に入れ、中火で炒めます。
② 乱切りにした大根を①のお鍋に加え、ひたひたのお水を足し、
　　煮込みます。
③ ②が柔らかくなってきたら、Aを加え、味を調え、煮込みます。
　　柔らかく、あめ色になったら出来上がりです

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もう、うちにはストーブが出ています。

石油ストーブ大好き

コトコトコトコト、ストーブの上にお鍋をのせて、じっくりじっくり煮込んだ煮物は、
ほっこりと柔らかく、味が染みてホントに美味しいの

冬になるとわが家のストーブの上には必ず何か乗ってます。

お鍋の煮込み系が乗ってなくても、やかんは必須。

湯気がでて、元祖加湿器になってるの～

今年も大活躍しそうな石油ストーブに感謝しなくっちゃ

お知らせ

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第8回お料理合コン
開催日：11/28（土)
時　 間：11：00～
場　 所：名古屋キッチンスタジオ


第9回お料理合コン
開催日：12/20（日)
時　 間：11：00～
場　 所：名古屋キッチンスタジオ

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