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2010-01-17 (Sun)
でーーーーーっかい 白菜もらったので、

ロールキャベツじゃなくてロール白菜。

今回は残り物のかぼちゃの煮物を巻きまきしてみました。

なので、 な感じ。


では、行ってみよぉ~アップ


かぼちゃロール白菜

かぼちゃロール白菜

材料

・白菜
・かぼちゃ煮物
・片栗粉
・黒ゴマ
 A
・干し椎茸だし
・昆布だし
・しょう油
・みりん

作り方

① 白菜は芯の部分を薄く削いで、茹で、しんなりさせます。

② ①に片栗粉をふるって、かぼちゃの煮物をマッシュし、くるくると包みます。

③ 巻き終わりを下にして、お鍋にギュウギュウに詰め、お水を半分浸るくらい入れ、
  沸騰させたら、Aを加え、味を調え、煮込みます。
 
  器に盛って黒ゴマを振りかけたら、出来上がりです。
 






今朝、ニュースを見ていたら火事のリポートで、消防車が写ってたの。


そしたらピーコさん






どこが火事なの~?


って。


この普通の大人のような発想・・・


ちゃんと見てわかるんだな~。


すごいわハート



そ~そ~

昨日無事退院しましたぁ~♪


まだ傷は痛むので、しばらくは自宅療養。

でも1月23日のお料理合コンは予定通り開催ですダンスマン逆


まだ多少の空きはあるので、気になる方、お申込みお待ちしてますね~。


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開催日:1/23(土)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ


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