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2010-01-19 (Tue)
マクロビオティックのバーニャカウダソースが大好きで、

パスタのソースにしてみましたオンプ

くるみとお味噌で作るバーニャカウダソースです。


マクロビオティック
ほうれん草と椎茸のバーニャカウダソースパスタ


マクロビオティック・ほうれん草と椎茸のバーニャカウダソースパスタ


材料

・細いパスタ(カッペリーニ) 80グラム
・ほうれん草  適量
・椎茸  適量
・赤唐辛子(小口切り) 1/2本
 A
・くるみ   15g
・味噌    大さじ1
・オリーブオイル    大さじ2
・にんにく(みじん切り) 小さじ1


作り方


① くるみをみじん切りにして、すり鉢ですりすりする。

② Aの材料をフライパンにいれ、混ぜながら、火にかけソースを作ります。

③ ②に赤唐辛子と適当なほうれん草と椎茸を加え、炒めます。

④ パスタを茹で、大さじ1の茹で汁と供に③のフライパンに加え、
  ソースによく絡めあわせたら出来上がりです。







病院から退院してきて、

なんだかパスタが食べたくて、昨日も食べたのに

また今日もおうちで、おひとり様パスタランチです。

病院にいるときは、パスタは出ないもんね~・・・



そ~そ~

それにねっ。




病院にいるときと言えば・・・



病院にいるときは間食もしなかったし、お菓子も食べなかったから


ってか、3日くらい食べちゃだめだったのよね・・・

まぁ~手術してるし、しょうがないか~。

おうちに戻ってからは、これを機に間食もおやつもやめておこうって

思ってたのに、やっぱり食べちゃう。


昨日もね、黒糖かりんとうがあったから、食べてたの。

そうなの。

あるんだもん、食べちゃうよね・・・

なきゃないで食べないんだけどね~。

でね、食べてたら、ピーコさんが言ったの。







これ

さくらのうんこみたいだね~ハート2





って。




言われてみれば・・・


さくらとは家で飼ってるイングリッシュコッカスパニエル。



確かに、あいつはこんなうんこするよ・・・


でもね、ピーコさん、食べてる時にそんなことを


レディーがいっちゃ~いけないゼ・・・がーん




おまけに、ピーコさん。

食べかけの黒糖かりんとうを



うんこみたいだからママにあげるハート





だってーーーーー。



最近ますますぶっちぎりなピーコさんでした。




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