ベトナムもやし

すごいネーミング

豆もやしをベトナム風にちゃちゃっとお料理してみました。


なんのとこはない、ナンプラーとレモンを使って

ピリ辛さっぱりな豆もやしちゃん。


ぱっと思いつきで作った割には

美味しくて、これからリピート決定なよ～ん。



ベトナムもやし





材料

・豆もやし　　一袋
　A
・ナンプラー　　大さじ2
・レモ果汁　　小さじ2
・赤唐辛子（小口切り）　　お好みで1本から1/2本
・ごま油　　小さじ2


作り方

① フライパンを熱し、豆もやしを入れます。

② ①に少しのお水をジューっと加わえ、蒸し煮にします。

③ ②がの豆もやしに火が通ったら、Aをすべて混ぜ合わせたものを加え、
　 炒めながら、和えたら出来上がりです。

---

簡単でしょっ


なんかね、ベトナム料理のお店におつまみや前菜として

出てきそうなお味よ～ん


そ～そ～　今日はね、

ピーコさんが体調を崩して朝一で病院行ってきたの。


｢かなもり先生のトコ、行くよ」ってピーコさんに言うと、

「かなもりのトコ行くの？」って・・・


おいおい、先生でしょ。かなもり先生。


病院の駐車場に着くと「かなもりじゃないよね～。かなもり先生だよね～。」


って。


わかってくれてよかったけれど、

あんた、先生の前でそんなこと言わないでよ～・・・


いつもピーコさんの発言にはハラハラドキドキさせられるわ


診断の結果は大したことなく吸入して帰ってこれました。


どんだけオテンバでも、口が多少悪くてもい

いいから、明るく元気に健康で育ってね、ピーコさん。



ピーコさん、はやくよくなってねって思っていただいた方、

応援よろしくお願いします(^_-)-☆
こちら　→　　をポチっとクリックよろしくです


そしてそして、次の　お料理合コン　は、

2月21日(日）に第11回開催予定です。

興味の有られる方、お申込み・お問い合わせは

こちらから　→　
　

お待ちしていま～す。

お知らせ

---

第8回お料理合コン
開催日：2/21（日)
時　間：11：00～
場　所：名古屋キッチンスタジオ


第9回お料理合コン
開催日：3月28日（日）
時　間：11：00～
場　所：名古屋キッチンスタジオ

お料理合コンの風景はこちらとこちらをご覧ください♪


お申し込み・お問い合わせはこちらから

料理教室も随時、生徒さん募集中です

料理教室の日程はこちらをご覧ください♪

お気軽にお問い合わせくださいね

応援していただけると、嬉しいです♪