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2010-03-14 (Sun)
油揚げからいいおだしが出て、
ほうれん草にしみしみんです~。


ほうれん草とおあげの煮びたし

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材料

・ほうれん草  1束
・油揚げ   2枚
 A
・白しょうゆ  大さじ3
・無添加昆布だしの素  小さじ2
・みりん  大さじ1


作り方

① お鍋にお湯を300ccくらい沸かし、Aをすべて入れ、適当に切った
   油揚げを加え、3分煮ます。

② ①に適当に切ったほうれん草を加え、30秒から1分くらい、
   ささっと煮たら出来上がりです。









うちの冷蔵庫には年中だいたい油揚げは必ずと言っていいほど
入ってるの。

家族全員、油揚げ大好き。

なんでなんだろ~・・・

お味噌汁に入れても美味しいし、
ささっとフライパンであぶって、おしょう油掛けて食べても
最高に美味しいの

今回は白しょうゆで京風な味付けでささっと煮びたしにしてみました~


すごく簡単でほうれん草がいっぱい食べられるおかずよん




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3月28日(日)に第12回開催予定です。

興味の有られる方、お申込み・お問い合わせは

こちらから → ハート
 


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食事第12回お料理合コン
開催日:3/28(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円

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開催日:4月25日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円



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