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2010-07-03 (Sat)
大好きなお野菜のひとつ、トマト。

真っ赤な色がとっても可愛くて、
彩りにいろんなメニューに使うけれど
やっぱり生で食べるのが大好き。

特に今みたいな暑~い季節には、
冷た~く冷やしたトマトに塩振るだけで
最高なんだけれど、
それ以外も美味しいレシピはないかと思って、
こんなん出来ました~







トマトと新玉ねぎのノンオイル・ジンジャーサラダ





材料


・トマト
・新玉ねぎ  1/4個
 A
・おろし生姜  小さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・レモン汁 大さじ1/2
・塩 少々
・黒こしょう 少々



作り方


① トマトは一口大に切り、新玉ねぎは
  薄くスライス。

② Aをすべて混ぜ合わせ、①を加え、和えたら出来上がりです。

※写真は大葉の千切りを添えてみました~。












ボウル1杯一人で行けちゃいます(笑)
それくらい、あとひく美味しさ。


これにパスタ入れて、
冷製パスタなんてのもいいかもです。


お料理合コンに来られ男性は、
おうちに帰って、自分で作ってくれたそうです。

ビールのお供に最高でした~と言っていただきました。



なので、

飲んベ~の皆さま~

ビールのお供にも最高ですわよっ








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そしてそして、次の お料理合コン は、

7月25日(日)に第16回開催予定です。


興味の有られる方、お申込み・お問い合わせは

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満員になり次第、締め切るとなりますので、
お早目のお申し込みをおススメいたします。



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食事第16回お料理合コン
開催日:7/25(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円

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時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円



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開催日:7月31日(土)
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時 間:10:30~
場 所:尾張旭キッチンスタジオ



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