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2010-07-14 (Wed)
夏になると冷製パスタが食べたくなるけれど、
そこをあえて(なして?)あったかいパスタで。

でもさっぱり爽やかなパスタがいいな~。


そこでこんなんいかが?




茄子とオクラのレモンジンジャーペペロンチーノ



材料

・パスタ   80グラム
・茄子角切り    1/2本
・オクラ小口切り  3本分
・オリーブオイル  大さじ3
A
・しょうが千切り  適量
・鷹の爪小口切り  1/2本
・おろしにんにく  小さじ1/2  
 B
・しょうゆ  小さじ2
・レモン汁  小さじ2
・塩     適量




作り方

① フライパンにAを入れて、中火で炒めます。
   香りが出てきたら野菜を加え、炒めたら、
   Aをジューっと加え、火を止めておきます。
 
② パスタを茹でます。
   パスタと茹で汁をを①のフライパンの中に入れ、再び中火にして
   からめ合わせたら出来上がりです。
  


完成♪ 茄子とオクラのレモンジンジャーペペロンチーノ












しょうがのピリッとした辛みと
レモンの酸味が爽やかなパスタです。


食欲が落ちる暑い日でも、
モリモリいけちゃう。





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そしてそして、次の お料理合コン は、

7月25日(日)に第16回開催予定です。


ありがたいことに、女性の方、満員御礼に付き、
ただいまキャンセル待ちの受付になります。

ごめんなさい。



男性の方、まだ若干の空きがあります。
チャンスですよ~!

だいぶ埋まってきてるので、
お早めにお申し込みくださいませ。


興味の有られる方、お申込み・お問い合わせは

こちらから → 


満員になり次第、締め切るとなりますので、
お早目のお申し込みをおススメいたします。



はーと2こ2こお知らせはーと2こ2こ


食事第16回お料理合コン
開催日:7/25(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円

食事第17回お料理合コン
開催日:8月29日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円



お料理合コンの風景は をご覧ください♪



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料理教室も随時、生徒さん募集中です

料理教室の次回日程


開催日:7月31日(土)
時 間:10:30~
場 所:尾張旭キッチンスタジオ



開催日:8月22日(日)
時 間:10:30~
場 所:尾張旭キッチンスタジオ



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