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2010-09-17 (Fri)
【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】


すがすがしい秋晴れ♪

こんな日は食欲の秋っ言葉がぴったり?

だってお腹がより空くじゃな~い 


って、ことで

今日はフライパンひとつで作るパスタ。

ペこぺこのお腹に早く食べさせてあげたいから、

時短で、かつ、お片付けも楽チン♪



もちろん、モニターレシピ続行中



んじゃ、本日のレシピっす



秋刀魚とさつまいものパスタ~クミン風味~




【材料】  2人分

・細めのパスタ(カッペリーニorフェデリーニ) 160グラム
・秋刀魚   1尾 
・さつまいも  中1本
・椎茸  2枚
・オリーブオイル  大さじ3
・お水   360cc
A
・塩  小さじ1
・GABAN クミンシード   小さじ1
B
・しょうゆ  小さじ1
・粗挽き黒こしょう  適量




【作り方】

① 秋刀魚を焼き、骨を取り外してほぐしておきます。
   椎茸はスライスして、さつまいもは1センチ角に切っておきます。

② フライパンにオリーブオイルとクミンシードをいれ、中火にかけます。
   香りが出てきたら、①のさつまいもと椎茸を加え、炒めます。

③ ②にAと秋刀魚、パスタを加え、中火で底が焦げ付かないように
   混ぜながら加熱。
  
※パスタのゆで具合がちょうどい加減まで加熱しますが、水が足りなくなったら、
   途中で少しづつ足してください。

④ パスタがいい具合に茹であがり、水分大さじ1くらいになったら、
   Bを加え、よく混ぜ合わせて、出来上がりです。
  




完成♪ 秋刀魚とさつまいものパスタ~クミン風味~





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「クミン」でおいしい秋レシピ★レシピモニター参加中




9月3日、レシピブログさんのトップページのコーナー

『今日のイチオシレシピ』で、
このブログのレシピが紹介されました♪


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ベジタブルセラピーのお料理合コン、

今月は26日です。



お料理合コンは
いつもこんな感じや →   

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まだ空きがありますので、

お申し込み受付中♪


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そーそー

またまたバーベキュー開催しま~す♪



                     


・日  時:10月24日(日) 10時から15時くらいまで

・場  所:名古屋市近郊ディキャンプ場
     ※駐車場有。電車の方は最寄り駅まで送迎させていただきます。

・参 加 費:男性4,000円 女性円3,000円

・雨  天:ボーリングまたはカラオケに変更の予定(お食事つき)
     ※その場合、参加費+1,000円になります。

・参加条件:お料理合コンに参加したことのある人、
        またはその方のご紹介のお友達


                     



詳細はお問い合わせくださいませ。


お問い合わせ・お申し込みは、

お名前・携帯番号・メールアドレスをご記入の上、

お問い合わせ内容、お申し込み内容を明記して

こちらから →  



ちなみに、

この前のお花見バーベキューの模様はこんな感じよん → 


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はーと2こ2こお知らせはーと2こ2こ


食事第18回お料理合コン
開催日:9/26(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円

食事第19回お料理合コン
開催日:10月31日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円

お申し込み・お問い合わせはこちらから


料理教室も随時、生徒さん募集中です

料理教室の次回日程

開催日:10月17日(日)
時 間:10:30~
場 所:尾張旭キッチンスタジオ

開催日:11月21日(日)
時 間:10:30~
場 所:尾張旭キッチンスタジオ

※5名以上集めていただければ、出張料理教室も承ります。
 その他なんでもご相談くださいませ。


また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。


お気軽にお問い合わせくださいねBrilliant








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