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2010-09-28 (Tue)
【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】




じ、じ、実は・・・

昨日発表のレシピブログさんの副菜レシピコンテストで

『最優秀賞』 に選んでいただきました

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
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そして、副賞として、バーミックスがいただけるそうです

やったぁ~♪



そんな昨日はブログ更新をお休みしてしまって・・・


今日は気を取り直して、

モニターレシピ最終章なので、ラストスパートです。


本日のレシピは、和。

和の代表的なメニュー、白和え。

旬のつるむらさきもシャキシャキです。


ほいじゃ、レシピ、どうぞ




つるむらさきと椎茸のクミン白和え


【材料】

・つるむらさき   100グラム
・椎茸       3枚

・もめん豆腐    100グラム
・練りごま(白)  大さじ3
・白しょう油    大さじ1/2
・無添加昆布だし  大さじ1/2
・GABAN クミンパウダー  小さじ1
    


【作り方】

① もめん豆腐は熱湯で茹で、水切りしておきます 。
  
② つるむらさきと椎茸は、適当な長さに切り、
   少なめのお湯で茹で、水気を絞っておきます。

③ ①をぐちゃぐちゃにつぶし、Aを加え、よく混ぜ合わせます。
   ②を加え、からませたら出来上がりです。

※器に盛り付けて、炒りごまを散らしました。



完成♪ つるむらさきと椎茸のクミン白和え




うーーーーん☆いぃ~い香り


「クミン」でおいしい秋レシピ★レシピモニター参加中

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9月3日、レシピブログさんのトップページのコーナー

『今日のイチオシレシピ』で、
このブログのレシピが紹介されました♪


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ベジタブルセラピーのお料理合コン、

次回は10月31日です。



お料理合コンは
いつもこんな感じや →   

こんな感じで行われてます →


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お申し込じゃんじゃん受付中♪


お料理合コンの

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合コンカテゴリーで第1位

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そーそー

またまたバーベキュー開催しま~す♪



                     


・日  時:10月24日(日) 10時から15時くらいまで

・場  所:名古屋市近郊ディキャンプ場
     ※駐車場有。電車の方は最寄り駅まで送迎させていただきます。

・参 加 費:男性4,000円 女性円3,000円

・雨  天:ボーリングまたはカラオケに変更の予定(お食事つき)
     ※その場合、参加費+1,000円になります。

・参加条件:お料理合コンに参加したことのある人、
        またはその方のご紹介のお友達


                     



詳細はお問い合わせくださいませ。


お問い合わせ・お申し込みは、

お名前・携帯番号・メールアドレスをご記入の上、

お問い合わせ内容、お申し込み内容を明記して

こちらから →  



ちなみに、

この前のお花見バーベキューの模様はこんな感じよん → 


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はーと2こ2こお知らせはーと2こ2こ


食事第19回お料理合コン
開催日:10/31(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円

食事第20回お料理合コン
開催日:11月28日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円

お申し込み・お問い合わせはこちらから


料理教室も随時、生徒さん募集中です

料理教室の次回日程

開催日:10月17日(日)
時 間:10:30~
場 所:尾張旭キッチンスタジオ

開催日:11月21日(日)
時 間:10:30~
場 所:尾張旭キッチンスタジオ

※5名以上集めていただければ、出張料理教室も承ります。
 その他なんでもご相談くださいませ。


また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。


お気軽にお問い合わせくださいねBrilliant


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