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2010-12-25 (Sat)
クリスマスイブの昨日、皆さんのトコにサンタさんは来てくれましたでしょ~か・・・


そんなクリスマスの本日のレシピはクリスマスらしくお星さまの形のアレです。




人参のオレンジジュースグラッセ



【材料】

・人参・・・1本

・オレンジジュース・・・100cc
・お水・・・100cc
・レモン汁・・・小さじ1/2
・きび糖・・・小さじ1



【作り方】

① 人参を星型にくりぬき、ねじり梅を作る要領で星を立体的にします。

※ ねじり梅

② Aをお鍋に入れ、①を煮て、柔らかくなったら出来上がりです。

完成♪ 人参のオレンジジュースグラッセ


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