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2011-01-10 (Mon)
お正月過ぎるとカレーが食べたくなるのはあたしだけでしょうか・・・
というわけで、今日はカレーです。
ほうれん草たっぷりのカレー。
市販のルーも使わないからカロリーも低めでヘルシーです♪
ではでは、レシピにいきましょっ
ほうれん草たっぷり グリーンカレー
【材料】
A
・ほうれん草・・・1袋
・玉ねぎ・・・1個
・人参・・・1/2本
・とまと・・・1個
・じゃがいも・・・1個
・お水・・・300~500cc
B
・カレーパウダー・・・小さじ1~2
・しょう油・・・大さじ2~3
・塩・・・小さじ1/2
~1
・こしょう・・・少々
・オリーブオイル・・・大さじ1
【作り方】
① Aをすべて適当な大きさに切って、ミキサーで撹拌します。
② お鍋に①を移し、かき混ぜながら10分くらい煮込んでBを加え、
更に5分くらい煮込みます。
③ 火を止めて、オリーブオイルを加えてひと混ぜしたら出来上がりです。
※ 蒸したえび、三つ葉をトッピングし、豆乳を少々回しかけました。
完成♪ ほうれん草たっぷり グリーンカレー
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レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
『最優秀賞』 に選んでいただきました
レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
↑ クリックしたら見ていただけま~す
あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきましたレシピ本、
講談社ムック本
「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 が、
いよいよ発売となりました~。
******************************************
ベジタブルセラピーのお料理合コン、
来月1月30日のお料理合コン、ただいま受付中
お問い合わせ・お申し込みはこちらから →
お料理合コンは
いつもこんな感じや → と
こんな感じで行われてます → と
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バレンタインにむけて
楽しいこと、素敵なことに出会うために
たくさんの方のご参加お待ちしてますね~
こちら → のランキングサイトでは、
合コンカテゴリーで第1位
を続けさせていただいてます
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A
・ほうれん草・・・1袋
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B
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・しょう油・・・大さじ2~3
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~1
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【作り方】
① Aをすべて適当な大きさに切って、ミキサーで撹拌します。
② お鍋に①を移し、かき混ぜながら10分くらい煮込んでBを加え、
更に5分くらい煮込みます。
③ 火を止めて、オリーブオイルを加えてひと混ぜしたら出来上がりです。
※ 蒸したえび、三つ葉をトッピングし、豆乳を少々回しかけました。
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お知らせ
第22回お料理合コン
開催日:1月30日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円
第23回お料理合コン
開催日:2月27日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円
お申し込み・お問い合わせはこちらから
料理教室も随時、生徒さん募集中です
料理教室の次回日程
開催日:1月16日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ
※5名以上集めていただければ、出張料理教室も承ります。
その他なんでもご相談くださいませ。
また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。
お気軽にお問い合わせくださいね
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