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2011-03-15 (Tue)
ごはんを炒めたりしないので、
フライパンとかの洗いものも出ません。
入れる具はなんでもいいので、冷蔵庫のお掃除にももってこい!
炊飯器に入れて炊くだけなので、
炊いている間に、他のお料理の準備ができちゃうわけです。
しかも、しかもですよ、
とってもヘルシー♪
彩りよくあまりもの野菜なんかをちょちょいのちょいと刻んで
ポイポイと炊飯器にお米とともに入れて、スイッチポン!
ではでは、レシピどうぞです。

たけのこ海老ピラフ
【材料】
・米・・・2合
・茹でたけのこ・・・小さいもの1/2本
・海老・・・小さめの20匹くらい
A
・玉ねぎ・・・適量
・新ごぼう・・・適量
・人参・・・適量
B
・赤パプリカ・・・適量
・いんげん・・・適量
・コーン(缶)・・・適量
C
・無添加コンソメの素(顆粒)・・・大さじ2~3
・塩・・・小さじ1/2~1
・しょうゆ・・・小さじ1
・オリーブオイル・・・大さじ2
【作り方】
① A、Bの野菜をともに3~5ミリ角に切ります。コーンはそのままで。
茹でたけのこは、半分より上は縦に薄くスライス、
半分より下は横に薄くスライス。
② 海老は熱湯でさっと茹でます。その茹で汁は取っておいてください。
③ 炊飯器にといだお米と、茹で汁+お水、Aの野菜、Cを加え、
すし飯コースやピラフコースで炊きます。
④ 炊けたら、保温スイッチを消して、Bの野菜とたけのこ、海老を加え、
混ぜ合わせたら、2分蒸らして出来上がりです♪
※ 炊きあがって味見をしたら、塩気が足りない・・・
そんな時は炊けてから、お塩をふって混ぜ合わせればOKですよ~。
完成♪ たけのこ海老ピラフ

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3月27日、第24回お料理合コン
ただいま受付中
ご不明な点、ご不安な点もどしどしお問い合わせくださいませ。
お問い合わせ・お申し込みはこちらから →
お料理合コンは
いつもこんな感じや →
と
こんな感じで行われてます →
と 
↑↑↑ ハートマークをクリック♪クリック♪ ↑↑↑
楽しいこと、素敵なことに出会うために
たくさんの方のご参加お待ちしてますね~
こちら →
のランキングサイトでは、
合コンカテゴリーで第1位
を続けさせていただいてます

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ベジタブルセラピー・プレゼンツ♪
お花見バーベキューのお知らせ
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日 時 4月3日(日) 10時半から15時くらいまで
場 所 名古屋市近郊ディキャンプ場
※駐車場有。電車の方は最寄り駅まで送迎させていただきまので、
お申し込みの際に、その旨お伝えくださいませ。
参 加 費 男性4,000円 女性円3,000円
雨 天 ボーリング+立食パーティーに変更の予定
※その場合、参加費+2,000円(ゲーム代・シューズ代・食事代(飲み放題)含む)になります。
参加条件 お料理合コンに参加したことのある人、
またはその方のご紹介のお友達
キャンセルについては、お問い合わせ・お申し込みいただきました時に
ご説明させていただきます。
基本、お料理合コンのキャンセルとおんなじです。
また、雨天の場合もご参加いただけることを前提とした
お申し込みとなりますので、ご注意くださいませ。
お問い合わせ・お申し込みはこちらから →
レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画
『ハナ女大学 女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』で
【カラダスリムレシピ部門賞】
を受賞させていただきました♪
レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
『最優秀賞』 に選んでいただきました
レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
↑ クリックしたら見ていただけま~す
講談社ムックさんより発売のレシピ本
「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に
あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。
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たけのこ海老ピラフ
【材料】
・米・・・2合
・茹でたけのこ・・・小さいもの1/2本
・海老・・・小さめの20匹くらい
A
・玉ねぎ・・・適量
・新ごぼう・・・適量
・人参・・・適量
B
・赤パプリカ・・・適量
・いんげん・・・適量
・コーン(缶)・・・適量
C
・無添加コンソメの素(顆粒)・・・大さじ2~3
・塩・・・小さじ1/2~1
・しょうゆ・・・小さじ1
・オリーブオイル・・・大さじ2
【作り方】
① A、Bの野菜をともに3~5ミリ角に切ります。コーンはそのままで。
茹でたけのこは、半分より上は縦に薄くスライス、
半分より下は横に薄くスライス。
② 海老は熱湯でさっと茹でます。その茹で汁は取っておいてください。
③ 炊飯器にといだお米と、茹で汁+お水、Aの野菜、Cを加え、
すし飯コースやピラフコースで炊きます。
④ 炊けたら、保温スイッチを消して、Bの野菜とたけのこ、海老を加え、
混ぜ合わせたら、2分蒸らして出来上がりです♪
※ 炊きあがって味見をしたら、塩気が足りない・・・
そんな時は炊けてから、お塩をふって混ぜ合わせればOKですよ~。
完成♪ たけのこ海老ピラフ


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※その場合、参加費+2,000円(ゲーム代・シューズ代・食事代(飲み放題)含む)になります。

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レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画
『ハナ女大学 女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』で
【カラダスリムレシピ部門賞】
を受賞させていただきました♪
レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
『最優秀賞』 に選んでいただきました

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
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講談社ムックさんより発売のレシピ本
「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に
あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。
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お知らせ
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第24回お料理合コン
開催日:3月27日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円第25回お料理合コン
開催日:4月24日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円
お申し込み・お問い合わせはこちらから
料理教室も随時、生徒さん募集中です
料理教室の次回日程
開催日:4月17日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ
開催日:5月15日(日)
時 間:15:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ
※5名以上集めていただければ、出張料理教室も承ります。
その他なんでもご相談くださいませ。
また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。
お気軽にお問い合わせくださいね
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