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2011-03-19 (Sat)
被災地の方々のご苦労はあたしの想像にも及ばないくらい

とても大変なことと思います。


そして関東地方の計画停電実施区域の方々も

慣れないことに戸惑われていることと思います。



今日のお料理は、火や電気が使える時間に作っておける、常備菜。

昨日のうどのお料理で余ったうどの皮を使いました。


それでは今日のレシピになります。





うどの皮の胡麻味噌和え



【材料】

・うどの皮・・・1本分
・ごま油・・・小さじ2

・米味噌・・・小さじ1くらい
・みりん・・・小さじ1~2
・すりごま・・・小さじ2くらい


【作り方】

① うどの皮を千切りにします。

② テフロン加工のフライパンにごま油を分量の半分入れ、うどの皮を炒めます。

③ Aを合わせたものを②の加え、ジャーと炒め合わせたら、火を止めます。
   残りのごま油を加えてひと混ぜしたら、出来上がりです。

完成♪ うど皮の胡麻味噌和え 


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3月27日、第24回お料理合コン
ただいま受付中


今月のお料理合コンはチャリティーです。

お料理合コンで出た収益は震災の義援金として寄付させていただきます。

なお、ご参加される方達は何ら変わりなく、

今までのお料理合コンと同じように、同じ参加費でご参加頂けます。


また、ご不明な点、ご不安な点がございましたら、

どしどしお問い合わせくださいませ。

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お料理合コンは
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たくさんの方のご参加お待ちしてますね~


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ベジタブルセラピー・プレゼンツ♪
        お花見バーベキューのお知らせ 

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 日   時    4月3日(日) 10時半から15時くらいまで

 場   所   名古屋市近郊ディキャンプ場
     

※駐車場有。電車の方は最寄り駅まで送迎させていただきまので、
  お申し込みの際に、その旨お伝えくださいませ。

 参 加 費   男性4,000円 女性円3,000円


 雨   天    ボーリング+立食パーティーに変更の予定
     

※その場合、参加費+2,000円(ゲーム代・シューズ代・食事代(飲み放題)含む)になります。

 参加条件   お料理合コンに参加したことのある人、
             またはその方のご紹介のお友達



 キャンセルについては、お問い合わせ・お申し込みいただきました時に
   ご説明させていただきます。
        
   基本、お料理合コンのキャンセルとおんなじです。

   また、雨天の場合もご参加いただけることを前提とした
   お申し込みとなりますので、ご注意くださいませ。


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レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学  女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪



レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
『最優秀賞』 に選んでいただきました

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
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講談社ムックさんより発売のレシピ本

「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

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はーと2こ2こお知らせはーと2こ2こ


食事第24回お料理合コン
開催日:3月27日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円


食事第25回お料理合コン
開催日:4月24日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円

お申し込み・お問い合わせはこちらから

料理教室も随時、生徒さん募集中です

料理教室の次回日程

開催日:4月17日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

開催日:5月15日(日)
時 間:15:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ


※5名以上集めていただければ、出張料理教室も承ります。
 その他なんでもご相談くださいませ。

また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。

お気軽にお問い合わせくださいねBrilliant

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