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2011-03-25 (Fri)
アスパラもこの時期、旬を迎えます。
アスパラに含まれる、アスパラギン酸と言う成分は、
アミノ酸の一種で新陳代謝を促し、疲労回復やスタミナ増強に有効と言われています。
また、利尿作用により、腎臓や肝臓の機能回復にも有効だそうです。
あたしの住む地方では震災の被害は全くありませんが、
震災以来、お仕事にいろいろと支障が出ていて、
そのため忙しくなっていると、お友達が言っていました。
それでも、元気で働けるということは、とてもありがたいことなんですが、
これからも元気で働くために、疲労をためない、疲労を早いうちに改善するように
していきたいですね。
今日のお料理は、旬を迎えるアスパラで簡単和え物。
和えごろもに使ったお味噌も疲労回復に有効だそうです。
それでは今日のレシピになります。
アスパラの胡麻味噌和え
【材料】 2人分
・アスパラ・・・3本
・いりごま・・・適量
Ａ
・米味噌・・・大さじ1
・しょうゆ・・・小さじ1
・みりん・・・小さじ1～2
・すりごま・・・小さじ1
【作り方】
① アスパラを蒸し煮にするか、少なめのお湯でさっと茹でます。
② Ａを合わせ、①と和えたら出来上がりです。
完成♪ アスパラの胡麻味噌和え
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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
3月27日、第24回お料理合コン
ただいま受付中
今月のお料理合コンはチャリティーです。
お料理合コンで出た収益は震災の義援金として寄付させていただきます。
なお、ご参加される方達は何ら変わりなく、
今までのお料理合コンと同じように、同じ参加費でご参加頂けます。
ご不明な点、ご不安な点もどしどしお問い合わせくださいませ。
お問い合わせ・お申し込みはこちらから →
お料理合コンは
いつもこんな感じや →
と 
こんな感じで行われてます → と
↑↑↑ ハートマークをクリック♪クリック♪ ↑↑↑
楽しいこと、素敵なことに出会うために
たくさんの方のご参加お待ちしてますね～
こちら →
のランキングサイトでは、
合コンカテゴリーで第1位
を続けさせていただいてます
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ベジタブルセラピー・プレゼンツ♪
お花見バーベキューのお知らせ
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
日 時 4月3日（日） 10時半から15時くらいまで
場 所 名古屋市近郊ディキャンプ場
※駐車場有。電車の方は最寄り駅まで送迎させていただきまので、
お申し込みの際に、その旨お伝えくださいませ。
参 加 費 男性4,000円 女性円3,000円
雨 天 ボーリング＋立食パーティーに変更の予定
※その場合、参加費＋2,000円(ゲーム代・シューズ代・食事代（飲み放題）含む）になります。
参加条件 お料理合コンに参加したことのある人、
またはその方のご紹介のお友達
キャンセルについては、お問い合わせ・お申し込みいただきました時に
ご説明させていただきます。
基本、お料理合コンのキャンセルとおんなじです。
また、雨天の場合もご参加いただけることを前提とした
お申し込みとなりますので、ご注意くださいませ。
お問い合わせ・お申し込みはこちらから →
レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画
『ハナ女大学 女子力UP！ヘルシー＆ビューティーレシピコンテスト』で
【カラダスリムレシピ部門賞】
を受賞させていただきました♪
レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
『最優秀賞』 に選んでいただきました
レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
↑ クリックしたら見ていただけま～す
講談社ムックさんより発売のレシピ本
「おまかせ！みんなのおうちごはん 2011年版」 に
あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。
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アスパラに含まれる、アスパラギン酸と言う成分は、
アミノ酸の一種で新陳代謝を促し、疲労回復やスタミナ増強に有効と言われています。
また、利尿作用により、腎臓や肝臓の機能回復にも有効だそうです。
あたしの住む地方では震災の被害は全くありませんが、
震災以来、お仕事にいろいろと支障が出ていて、
そのため忙しくなっていると、お友達が言っていました。
それでも、元気で働けるということは、とてもありがたいことなんですが、
これからも元気で働くために、疲労をためない、疲労を早いうちに改善するように
していきたいですね。
今日のお料理は、旬を迎えるアスパラで簡単和え物。
和えごろもに使ったお味噌も疲労回復に有効だそうです。
それでは今日のレシピになります。
アスパラの胡麻味噌和え
【材料】 2人分
・アスパラ・・・3本
・いりごま・・・適量
Ａ
・米味噌・・・大さじ1
・しょうゆ・・・小さじ1
・みりん・・・小さじ1～2
・すりごま・・・小さじ1
【作り方】
① アスパラを蒸し煮にするか、少なめのお湯でさっと茹でます。
② Ａを合わせ、①と和えたら出来上がりです。
完成♪ アスパラの胡麻味噌和え
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3月27日、第24回お料理合コン
ただいま受付中
今月のお料理合コンはチャリティーです。
お料理合コンで出た収益は震災の義援金として寄付させていただきます。
なお、ご参加される方達は何ら変わりなく、
今までのお料理合コンと同じように、同じ参加費でご参加頂けます。
ご不明な点、ご不安な点もどしどしお問い合わせくださいませ。
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お料理合コンは
いつもこんな感じや →
と こんな感じで行われてます →
と ↑↑↑ ハートマークをクリック♪クリック♪ ↑↑↑楽しいこと、素敵なことに出会うために
たくさんの方のご参加お待ちしてますね～
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お花見バーベキューのお知らせ
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日 時 4月3日（日） 10時半から15時くらいまで 場 所 名古屋市近郊ディキャンプ場 ※駐車場有。電車の方は最寄り駅まで送迎させていただきまので、
お申し込みの際に、その旨お伝えくださいませ。
参 加 費 男性4,000円 女性円3,000円 雨 天 ボーリング＋立食パーティーに変更の予定 ※その場合、参加費＋2,000円(ゲーム代・シューズ代・食事代（飲み放題）含む）になります。
参加条件 お料理合コンに参加したことのある人、またはその方のご紹介のお友達
キャンセルについては、お問い合わせ・お申し込みいただきました時にご説明させていただきます。
基本、お料理合コンのキャンセルとおんなじです。
また、雨天の場合もご参加いただけることを前提とした
お申し込みとなりますので、ご注意くださいませ。
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レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画
『ハナ女大学 女子力UP！ヘルシー＆ビューティーレシピコンテスト』で
【カラダスリムレシピ部門賞】
を受賞させていただきました♪
レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
『最優秀賞』 に選んでいただきました
レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
↑ クリックしたら見ていただけま～す
講談社ムックさんより発売のレシピ本
「おまかせ！みんなのおうちごはん 2011年版」 に
あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。
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お知らせ
第24回お料理合コン
開催日：3月27日（日）
時 間：11：00～
場 所：名古屋キッチンスタジオ
参加費：男性6000円・女性4000円
開催日：4月24日（日）
時 間：11：00～
場 所：名古屋キッチンスタジオ
参加費：男性6000円・女性4000円
お申し込み・お問い合わせはこちらから
料理教室も随時、生徒さん募集中です
料理教室の次回日程
開催日：3月13日（日）
時 間：15：30～
場 所：名古屋近郊キッチンスタジオ
開催日：4月17日（日）
時 間：10：30～
場 所：名古屋近郊キッチンスタジオ
※5名以上集めていただければ、出張料理教室も承ります。
その他なんでもご相談くださいませ。
また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。
お気軽にお問い合わせくださいね
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