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2011-03-30 (Wed)
チャリティーお料理合コンも無事に終わり、

いよいよ今週末はお花見バーベキューです。


あっ!

チャリティーお料理合コンのご報告はもうすぐアップできると思うので、

今しばらくお待ちを・・・



震災から半月以上が過ぎて、

復興へ向かって動き出している被災地。



でも被災していないあたしから復興に向かっているなんて

ホントは言っちゃいけないのかもしれないって思ったり・・・



普段通りの生活を変わらずできているあたしだけれど、

決して、震災のことを忘れてわけでもなんでもなく、

普段通りの生活ができるあたしが、

普段通りの生活をして、

頑張って応援していかなきゃいけないよね・・・


そういう思いで今回のお料理合コンもチャリティーでさせていただきました。



わずかながら力になりたい。

そう思っている方達はホントにたくさんいらっしゃると思います。


今回の震災、そして、こういう思いを決して忘れないで、

今後にいかしていかなきゃね。



そ~そ~



桜の開花宣言もでて、お料理合コンに参加してくれた方が

来る時に桜咲いてるの見たよ~って教えてくれました。


まだ、あたしは見れていませんが、

ちらほらと咲き始めてるみたいです。



バーベキューの準備もうひと頑張りして、

参加してくれた方達とのんびりまったり、美味しいもの食べて

楽しい時間を過ごすぞーーーーー!




では、本日のお料理。

今日はチョ――――簡単ヘルシーな、おからのクッキー。

パン粉で作るからサックサク。

おまけに紅茶風味にしてみました♪


ではでは、レシピをどうぞ。




おから紅茶クッキー



【材料】


・甜菜糖・・・80グラム
・オリーブオイル・・・30グラム

・おから・・・50グラム
・パン粉・・・50グラム
・紅茶葉・・・ティーバック1個分くらい


【作り方】

① Aをボウルにいれ、泡立て器などでよーーーーく混ぜ合わせます。

※ オーブンを230度で予熱スタート!

② ①のボウルにBを加え、へらなどでサクサクと混ぜ合わせ、
   生地をひとつひとつ手で丸め、成形します。

※ 形はご自由に。
   型抜きは生地的にできないと思うので、手で成形するのが一番。

③ ②の成形した生地をオーブンに入れて、230度で18~25分くらい
   焼いたら出来上がりです。

完成♪ おから紅茶クッキー


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4月24日、第25回お料理合コン
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 日   時    4月3日(日) 10時半から15時くらいまで

 場   所   名古屋市近郊ディキャンプ場
     

※駐車場有。電車の方は最寄り駅まで送迎させていただきまので、
  お申し込みの際に、その旨お伝えくださいませ。

 参 加 費   男性4,000円 女性円3,000円


 雨   天    ボーリング+立食パーティーに変更の予定
     

※その場合、参加費+2,000円(ゲーム代・シューズ代・食事代(飲み放題)含む)になります。

 参加条件   お料理合コンに参加したことのある人、
             またはその方のご紹介のお友達



 キャンセルについては、お問い合わせ・お申し込みいただきました時に
   ご説明させていただきます。
        
   基本、お料理合コンのキャンセルとおんなじです。

   また、雨天の場合もご参加いただけることを前提とした
   お申し込みとなりますので、ご注意くださいませ。


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レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学  女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪



レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
『最優秀賞』 に選んでいただきました

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
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講談社ムックさんより発売のレシピ本

「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

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はーと2こ2こお知らせはーと2こ2こ


食事第25回お料理合コン
開催日:4月24日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円


食事第26回お料理合コン
開催日:5月29日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円

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料理教室の次回日程

開催日:4月17日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

開催日:5月15日(日)
時 間:15:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ


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