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2009-07-04 (Sat)
土曜日ですね~。
今日のランチにどうぞ召し上がれ~。
簡単ハッシュドポテト
簡単ハッシュドポテト


材料

・じゃがいも
・塩
・粗挽き黒こしょう
・オリーブオイル


作り方

① じゃがいもを限りなく細く細く千切りにする。
② ①をボウルに入れ、塩を加える。
③ フライパンを火にかけ温め、オリーブオイルをしき、②を平ぺったく押しつけるように
  広げて焼く。
④ 両面こんがりと焼き色がついたら、4等分し、お皿にのせ、黒こしょうをふる。


簡単すぎて、レシピに載せていいものかと迷ってしまうくらい・・・

朝○ックのメニューにありますよね~、ハッシュドポテトh001
カリカリの表面がたまんなく美味しいから大好きだけど、外食のだと脂っこすぎて
食べたあと胃が持たれたりしませんか?

でもでもこれなら、さっぱりカリッとカロリー控えめですキラ~ン

ランチにもお子さんのおやつにもぴったりんこでしょ↑

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