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2011-09-11 (Sun)
今日はお料理教室ーーーーー


メニューは和食。

・戻りガツオの手こね寿司
・マクロビ松前大根
・雷こんにゃく
・きのこと海老の茶碗蒸し
・マクロビスイートポテト


本日はオールマクロビメニューじゃありましぇーーん。


せっかく戻りガツオの美味しい時期なので、

旬の素材を生かして、自然の恵みに感謝して、

カツオちゃんをいただきます♪


シンプルな茶碗蒸しをいかに簡単に、

こーゆう時はどうするの?てことも

ふまえて作っていきま~す。



基本的なお料理って、

知ってるようで、知らないこともあったりします。


ポイントさえ押さえてれば、

一層美味しく、しかも楽チンにはぶける手間ははぶけます。


そして、こーゆう時どうするの?の対応もマスター出来たら

もっとお料理が楽しくなります♪


じゃ、またブログでもご紹介させていただきますね~。


行ってきま~す


レシピブログ 
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9月18日、第29回お料理合コン
ただいま受付中



ご不明な点、ご不安な点もどしどしお問い合わせくださいませ。

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お料理合コンは
いつもこんな感じや →   

こんな感じで行われてます →

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恒例の秋のバーべキュー開催決定♪

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たくさんのお問い合わせ、お申し込みありがとうございます。

楽しいこと、素敵なことに出会うために

たくさんの方のご参加お待ちしてますね~


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レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学  女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪



レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
『最優秀賞』 に選んでいただきました

レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』
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講談社ムックさんより発売のレシピ本

「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

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食事29回お料理合コン
開催日:9月18日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円


食事第30回お料理合コン
開催日:10月30日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円


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料理教室も随時、生徒さん募集中です

料理教室の日程


開催日:9月11日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

開催日:10月16日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ

開催日:11月6日(日)
時 間:15:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ


※5名以上お集まりいただければ、出張料理教室も承ります。
 その他なんでもご相談くださいませ。

また、この他にも お仕事のご依頼 はこちらからお願いいたします。

お気軽にお問い合わせくださいねBrilliant

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