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2012-01-17 (Tue)
子供番組の中で
ハンバーガー屋さんが登場する場面があって、
それを見ていたぴーちゃん、
ハンバーガー食べたい!!!
結局その日はもう作ってあったので、ハンバーガーは食べれず、
次の朝になっても、ハンバーガーハンバーガーとしつこくしつこい(笑)
で、今日の夜ごはんは絶対ハンバーガーにしてと、懇願されたので、
ハンバーガー作りました♪
ハンバーガーと言っても、マクロビ仕立てで、
パテはオートミールで作ったハンバーグ。
トマトとアボカドも挟んでとってもボリューミー。
マクロビハンバーガー、レシピはこちらです ↓

マクロビハンバーガー
【材料】
・イングリッシュマフィン・・・1個
・トマト・・・スライスしたもの1枚
・アボカド・・・適量
・レタス・・・1枚
・オリーブオイル・・・適量
☆オートミールパテ☆
A
・オートミール・・・50グラム
・しょうゆ・・・小さじ1
・塩・・・少々
B
・人参・・・10グラム
・玉ねぎ・・・20グラム
・ピーマン・・・10グラム
・椎茸・・・10グラム
C
・トマトケチャップ・・・大さじ2
・ウスターソース・・・大さじ2
・オリーブオイル・・・適量
【作り方】
① Bの野菜をみじん切りにして、茹でたら、Aと混ぜてこねます。
② ①をまぁるくパテの形にして、オリーブオイルをひいたフライパンで焼き、
Cを加え、からませたら火を止めます。
③ イングリッシュマフィンを半分にひらいて、具材を挟むマフィンの内側に
刷毛でオリーブオイルを塗り、レタス、パテ、トマト、アボカドを挟んで出来上がり。
完成♪ マクロビハンバーガー

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1月29日、第33回お料理合コン
ただいま受付中
ご不明な点、ご不安な点もどしどしお問い合わせくださいませ。
お問い合わせ・お申し込みはこちらから →
お料理合コンは
いつもこんな感じや →
と
こんな感じで行われてます →
と 
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たくさんのお問い合わせ、お申し込みありがとうございます。
楽しいこと、素敵なことに出会うために
たくさんの方のご参加お待ちしてますね~
こちら →
のランキングサイトでは、
合コンカテゴリーで第1位
を続けさせていただいてます

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レシピブログさんからモニターさせていただきました、東邦ガスさまの
ガスごはんレシピコンテストで入賞
入賞レシピはこちら → デミグラスバー
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<2011年10月10日に放送されました
『5時に夢中』の中のマツコデラックスさんのコーナーで
あたしのレシピが紹介されました♪
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2011年3月 レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画
『ハナ女大学 女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』で
【カラダスリムレシピ部門賞】
を受賞させていただきました♪
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講談社ムックさんより発売のレシピ本
「おまかせ!みんなのおうちごはん 2011年版」 に
あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。
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2010年9月 レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』 をいただきました。
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ハンバーガー屋さんが登場する場面があって、
それを見ていたぴーちゃん、
ハンバーガー食べたい!!!
結局その日はもう作ってあったので、ハンバーガーは食べれず、
次の朝になっても、ハンバーガーハンバーガーとしつこくしつこい(笑)
で、今日の夜ごはんは絶対ハンバーガーにしてと、懇願されたので、
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パテはオートミールで作ったハンバーグ。
トマトとアボカドも挟んでとってもボリューミー。
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マクロビハンバーガー
【材料】
・イングリッシュマフィン・・・1個
・トマト・・・スライスしたもの1枚
・アボカド・・・適量
・レタス・・・1枚
・オリーブオイル・・・適量
☆オートミールパテ☆
A
・オートミール・・・50グラム
・しょうゆ・・・小さじ1
・塩・・・少々
B
・人参・・・10グラム
・玉ねぎ・・・20グラム
・ピーマン・・・10グラム
・椎茸・・・10グラム
C
・トマトケチャップ・・・大さじ2
・ウスターソース・・・大さじ2
・オリーブオイル・・・適量
【作り方】
① Bの野菜をみじん切りにして、茹でたら、Aと混ぜてこねます。
② ①をまぁるくパテの形にして、オリーブオイルをひいたフライパンで焼き、
Cを加え、からませたら火を止めます。
③ イングリッシュマフィンを半分にひらいて、具材を挟むマフィンの内側に
刷毛でオリーブオイルを塗り、レタス、パテ、トマト、アボカドを挟んで出来上がり。
完成♪ マクロビハンバーガー

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『5時に夢中』の中のマツコデラックスさんのコーナーで
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2011年3月 レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画
『ハナ女大学 女子力UP!ヘルシー&ビューティーレシピコンテスト』で
【カラダスリムレシピ部門賞】
を受賞させていただきました♪
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2010年9月 レシピブログさんの副菜レシピコンテストで
レシピブログ 副菜レシピ『最優秀賞』 をいただきました。
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お知らせ
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第33回お料理合コン
開催日:1月29日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円第34回お料理合コン
開催日:2月26日(日)
時 間:11:00~
場 所:名古屋キッチンスタジオ
参加費:男性6000円・女性4000円
お料理合コンの風景はと
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料理教室も随時、生徒さん募集中です
料理教室の次回日程
開催日:2月12日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ
開催日:3月25日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ
開催日:4月29日(日)
時 間:10:30~
場 所:名古屋近郊キッチンスタジオ
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お気軽にお問い合わせくださいね
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