焼きかぶのごましょうゆ

この間のお料理教室で、

はじめてご参加頂いた生徒さんが、かぶを食べて、

かぶがこんなに美味しいものだとは思いませんでした～♪

と、言ってました。


そう！

かぶってホント美味しいの


生でもよし、

煮ても焼いても、揚げてもよーーーーし！！！


てな訳で、

今日はかぶを焼いちゃいました。



かぶって、加熱時間もかからないのがホントに楽チン。



じゃ、レシピです。






焼きかぶのごましょうゆ




【材料】

・かぶ・・・1個
・かぶの葉・・・適量
Ａ
・しょうゆ・・・大さじ1～2
・すりごま・・・大さじ1～2
・米酢・・・小さじ1/2～1


【作り方】

①　かぶを適当な大きさに切り、テフロン加工のフライパンで素焼きにします。

②　かぶの葉は適当な長さに切り、少なめの水でさっと茹でます。

③　Ａをボウルに混ぜ合わせ、①と②を加え、よく和えたら出来上がりです。


完成♪　焼きかぶのごましょうゆ


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レシピブログさんからモニターさせていただきました、東邦ガスさまの

ガスごはんレシピコンテストで入賞

入賞レシピはこちら　→　デミグラスバー

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<2011年10月10日に放送されました

『5時に夢中』の中のマツコデラックスさんのコーナーで

あたしのレシピが紹介されました♪

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2011年3月　　　レシピブログさんとトヨタ自動車のコラボ企画

『ハナ女大学　 女子力UP！ヘルシー＆ビューティーレシピコンテスト』で

【カラダスリムレシピ部門賞】

を受賞させていただきました♪

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講談社ムックさんより発売のレシピ本

「おまかせ！みんなのおうちごはん　2011年版」　に

あたしもちょこっとだけ、レシピをのせていただきました。

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2010年9月　　　レシピブログさんの副菜レシピコンテストで

レシピブログ　副菜レシピ『最優秀賞』 をいただきました。

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お知らせ

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第33回お料理合コン
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時　間：11：00～
場　所：名古屋キッチンスタジオ
参加費：男性6000円・女性4000円

第34回お料理合コン
開催日：2月26日（日)
時　間：11：00～
場　所：名古屋キッチンスタジオ
参加費：男性6000円・女性4000円


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時　間：10：30～
場　所：名古屋近郊キッチンスタジオ

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時　間：10：30～
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